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2024-02-26 食材明細主料麪條（250克）鮮蝦（200克）輔料雞毛菜（若干）胡蘿蔔（一小段）黑木耳（1朵）蘑菇（2個）配料李錦記蠔油（2勺）李錦記豉油雞汁（1勺）鹽（適量）白糖（1克）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒的做法步驟1、備齊材料，麪條200克，鮮蝦...

大蔥炒鮮蝦的做法 - 大蔥炒鮮蝦怎麼做

2024-01-02 食材明細主料鮮蝦（340克）大蔥（160克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、大蔥（已清洗切開）、薑絲2、燒鍋倒油燒熱，下入...

鮮蝦炒羊舌的做法 - 鮮蝦炒羊舌怎麼做

2023-12-29 “醬的羊頭，把羊舌取下來，單獨炒菜。炒鮮蝦的時候落下了一隻，就直接跟羊舌一起炒了，味道更鮮香呢。”食材明細主料羊舌（1個）大蝦（1個）輔料蒜黃（小許）香菜（1棵）紅椒（小許）食用油（半匙）調料食鹽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...

蕃茄炒鮮蝦的做法極致美味--蕃茄炒鮮蝦蕃茄炒鮮蝦怎麼做

2024-02-26 食材明細主料蕃茄（2個）蝦（半斤）輔料姜（適量）蒜（適量）配料李錦記生抽醬油（適量）白糖少許（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒鮮蝦的做法步驟1、1、如圖1備材料。2、2、煮開水放姜，水開後把蝦倒進去。3、3、待蝦顏色...

蝦仁炒鮮奶的做法 - 蝦仁炒鮮奶怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雞蛋清（5個）牛奶（100ml）玉米澱粉（15克）蝦仁（適量）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒鮮奶的做法步驟1、先處理蝦仁，將蝦仁加鹽醃製一下，控幹水份接着加生粉拌勻備用2、鍋中放少許油，等油熱後將蝦仁過一下油，同時...

辣炒鮮蝦的做法 - 辣炒鮮蝦怎麼做

2023-12-30 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料姜（適量）青紅小米辣（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鮮蝦的做法步驟1、鍋內熱油，爆香姜蒜末。2、下蝦翻炒變色。3、加料酒、鮮醬油、...

鮮蝦秋葵炒飯的做法【煙臺】鮮蝦秋葵炒飯鮮蝦秋葵炒飯怎麼做

2024-01-11 “鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙臺海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出。其體長一般6-10釐米，可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳...

鮮蝦炒茼蒿的做法 - 鮮蝦炒茼蒿怎麼做

2024-01-28 食材明細主料茼蒿（300克）鮮蝦（235克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒...

秋葵炒鮮蝦的做法 “下飯菜”秋葵炒鮮蝦秋葵炒鮮蝦怎麼做

2024-01-05 食材明細主料對蝦（5只）秋葵（4根）輔料紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線，切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水，放食鹽和...

鮮蝦炒麪的做法 - 鮮蝦炒麪怎麼做

2024-01-09 “盛夏裏吃麪食，是最舒服的事。根根分明的炒麪，搭配鮮美的蝦子，應季的時蔬。做好一盤，主食和菜都有了，省事又美味。”食材明細主料麪粉（300克）清水（105克）鮮蝦（8只）尖椒（2個）油菜（4顆）番茄（1個）輔料食用油（適量）蠔油（1大勺）蔥末（適量）鹽（適量）...

包菜炒鮮蝦的做法 - 包菜炒鮮蝦怎麼做

2023-12-26 食材明細主料包菜（120g）鮮蝦（幾個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料青蒜（一棵）食鹽（半克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒鮮蝦的做法步驟1、包菜切絲。2、鮮蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油，油熱放食鹽。4、放鮮蝦。5、兩面都變色...

快炒鮮蝦的做法 - 快炒鮮蝦怎麼做

2024-02-01 “家裏人都喜歡吃蝦，做法不講究太複雜，最簡單的快炒可以讓食材減少營養素的流失”食材明細主料蝦（1000克）輔料鹽（1勺）料酒（2勺）香蔥（1條）色拉油（1勺）薑片（3個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒鮮蝦的做法步驟1、將蝦清理乾淨，去...

韭菜炒鮮蝦的做法 - 韭菜炒鮮蝦怎麼做

2023-12-26 “鮮蝦不去殼，但是要去蝦線和蝦胃。這樣處理後的鮮蝦頭，只有蝦肉和蝦黃。蝦黃所含的蝦青素有抗衰老的作用，可以養血固精，抗衰老。所以，我炒鮮蝦的時候，都不扔掉蝦頭，而是處理乾淨，連帶蝦頭一起炒，這樣的蝦青素就不會浪費掉了。...

炒鮮蝦的做法 - 炒鮮蝦怎麼做

2024-02-05 食材明細主料鮮蝦（適量）姜（一塊）輔料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦,用水沖洗一下控幹.2、準備好姜一塊,切薑絲備用.3、鍋內放油,油熱,放入綿白糖小火化開.4、放入薑絲中火炒香.5...

韭菜炒鮮蝦的做法【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅韭菜炒鮮蝦怎麼做

2024-02-29 “這菜我做了2種口味的菜，韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了，而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃，好棒啊！（例如番茄醬，芝麻醬.....）”食材明細主料韭菜（適量）蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽...

清炒鮮蝦的做法 - 清炒鮮蝦怎麼做

2024-01-04 食材明細主料活蝦（半斤）輔料生薑（一段）蔥（個）蒜末（1個）豆瓣醬（1勺）芹菜（幾段）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒鮮蝦的做法步驟1、準備好食材。2、鍋加熱，添油，依個人口味。（我是孕婦喜清淡）3、倒入準備好的材料。（喜好香辣的朋友...

鮮蝦炒萵筍的做法 - 鮮蝦炒萵筍怎麼做

2024-01-01 “美味又養眼的一道快手菜，營養全面，適合上班族。”食材明細主料萵筍（適量）鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒萵筍的做法步驟1、主要原料...

爆炒鮮蝦的做法 - 爆炒鮮蝦怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鮮蝦（一斤）輔料蔥（30g）調料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（2小勺）鹽（少量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）爆炒鮮蝦的做法步驟1、蔥切段。2、鮮蝦去蝦鬚。3、熱油爆炒。4、放蔥段。5、炒熟調味。6、成品。...

毛豆炒鮮蝦的做法 - 毛豆炒鮮蝦怎麼做

2024-01-27 食材明細主料毛豆（270克）鮮蝦（255克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒鮮蝦的做法步驟1、食材：毛豆、鮮蝦（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開...

鮮蝦小炒的做法 - 鮮蝦小炒怎麼做

2024-02-01 “基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還...

鮮蝦炒年糕的做法年年高升--鮮蝦炒年糕鮮蝦炒年糕怎麼做

2024-01-31 “年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一，因年糕與“年高”諧音，人們更是賦於它“年年高”的寓意，象徵着收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有過年吃年糕的習俗，意新的一年都能夠節節升...

鮮蝦炒花蛤的做法 - 鮮蝦炒花蛤怎麼做

2023-12-30 食材明細主料花蛤（300g）鮮蝦（400g）輔料植物油（1勺）蒜（2粒）乾紅辣椒（8個）小米辣（2個）香菜（1棵）調料蒸魚豉油（2勺）原味鮮（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙後放入開水中焯至開口後撈出備用。2...