鮮蝦炒羊舌的做法 - 鮮蝦炒羊舌怎麼做

“醬的羊頭，把羊舌取下來，單獨炒菜。
炒鮮蝦的時候落下了一隻，就直接跟羊舌一起炒了，味道更鮮香呢。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦炒羊舌的做法步驟

• 1、所有食材都處理好，改刀。

• 2、熱鍋冷油。

• 3、油熱放蝦，蒜黃，紅椒和香菜梗翻炒。

• 4、炒至大蝦斷生。

• 5、放食鹽。

• 6、炒均勻。

• 7、放羊舌和香菜葉部分翻炒至香菜斷生即可。

• 8、起鍋裝盤。

• 9、成品。