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“毛芹，新疆人的至愛。其實毛芹是簡稱，它的全名叫香毛芹菜，有別於五大三粗的西芹。毛芹炒時加點肉絲，就是一大盤香噴噴的芹菜炒肉絲了。拌麪裏面就有毛芹拌麪，新疆人很愛吃的一道拌麪。毛芹炒羊肉在新疆的中檔餐廳都有這道...
“想要消滅家裏的羊肉，做成包子吃吧！”食材明細主料羊肉餡（500克）芹菜（500克）香菇（2個）蔥（2棵）麪粉（適量）酵母（適量）輔料鹽糖（適量）甜麪醬（2勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）雞精（10克）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉芹菜包的做法步驟1、...
“吃羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品，深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉（150克）輔料芹...
“芹菜營養十分豐富，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。...
“營養豐富的兩種素菜，放一起炒，再加一勺醬，鮮香入味，味道比葷菜還好吃，飯都能多吃一碗，做法也簡單。”食材明細主料毛豆（150克）羊眼豆（150克）輔料海鮮醬（1勺）生抽（1勺）鹽（少許）糖（適量）油（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“微辣鹹香，既有洋蔥的清甜又有孜然的味道，好吃😋。”食材明細主料芹菜（適量）洋蔥（半個）熟羊腿肉（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）薑絲（適量）鹽（一點點）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料毛豆（260克）羊尾筍（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒羊尾筍的做法步驟1、材料：毛豆、羊尾筍（已抽去鹽份）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已抽去鹽份的羊尾筍撕開，放在案板上切...
“這幾天小區經常有商家來銷售海鮮月餅什麼的，也許是快過中秋節了，商家爲了方便業主購買吧，更重要的是物業的利益，來小區的商家物業都要收費的，居說費用還不低。爲這業主們都討論多次了，每年有很多商家來銷售各種商品，收的費...
食材明細主料羊肉（200克）輔料洋蔥（適量）香芹（適量）嫩薑絲（適量）醃料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹洋蔥炒羊肉的做法步驟1、準備:羊肉(後腿肉)。2、香芹，洋...
“每個季節都會有當季的時令小炒，冬天就是羊肉了，羊肉火鍋呀，紅燜呀，藥材煲湯呀......都吃多了,不想再吃重口味，就配個西芹木耳一起炒，西王玉米胚芽油炒起菜來感覺是很順滑的，沒油煙產生，木耳芹菜炒羊肉起鍋就吃，又熱又清爽的，...
“冬天各種蔬菜特少，就是有也是反季蔬菜，不僅味道不好吃，而且營養也不全面。我記得看過一個營養專家的文章，就是說反季蔬菜最好少吃，對身體各方面不好。這樣說也許有點過，可反季蔬菜的味道真的不如應季蔬菜好吃。這就足夠少...
“豆喜歡吃羊肉，咋吃都行，我想讓他多吃菜，在他愛吃的羊肉裏面加點西芹，不但有營養，沒想到還超級美味！而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東，這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉（半斤）西芹（三顆）輔料蔥（適量）澱粉（適量...
“最近經常吃一些比較地道的家常菜，比如芹菜炒肉，很多人都喜歡吃芹菜炒肉，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的，如果再放點豆豉，味道好極了。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有...
食材明細主料羊肉（少許）米粉（適量l）輔料芹菜（l小棵）西紅柿（一個）青辣椒（丨個）調料蔥薑蒜（適量）鹽（適量丶）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜羊肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮軟撈出備用。2、芹菜洗淨切丁。3、炒羊肉備用。4、芹菜...
“簡單快手菜”食材明細主料羊肉（適量）香菇（6顆）西芹（1顆）輔料小蔥（1顆）姜（適量）蒜（4瓣）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉香菇炒西芹的做法步驟1、羊肉蔥薑蒜幹辣椒切好備用，不喜歡羊肉的可用牛肉或...
“毛芹炒香乾是家庭飯桌上很常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的毛芹,因爲口感好、滋味鮮,很受主婦的歡迎。主要是簡單營養豐富，做起來全程不到十分鐘，對上班族的煮婦們來說，平時上班特忙，回家已經累得不行，還...
“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙！大地回春，萬物復甦，寓意着希望，美好，生長，溫暖，期待……綠色蔬菜～生機勃勃，今天做一道芹菜小炒羊肉，芹菜有豐富的膳食纖維，鈣鱗等微量元素，羊肉溫和暖胃，優質蛋白質，兩者搭配，營養均衡，強壯骨骼，開胃下...
食材明細主料羊肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製，芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
食材明細主料毛豆（265克）五花肉（75克）羊尾筍（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）2、將毛豆...
“春節期間，家裏的臘味開始多起來了，品種還真不少，有臘腸，臘肉，薰馬腸，臘魚等等，嘿嘿，得逐樣慢慢消滅，先來一個毛芹炒臘腸，喜歡毛芹的香味，清香脆嫩配合起來非常好吃。生臘腸處理的時候要用熱水泡,之後用溫水清洗乾淨臘腸本身帶...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肺是羊身上負責呼吸、氧氣交換的器官，富含豐富的營養物質，肉質口感非常鮮嫩、有嚼勁。芹菜是大多數炒菜的配料只一，因爲芹菜可以在很大程度上達到去腥...
“《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊肉（150克）芹菜（150克）輔料鹽（少許）蒜（少許）小米辣（1個）生抽（少許）味精（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
食材明細主料羊肉（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）醃肉粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹羊肉絲的做法步驟1、西芹，2、西芹切段，羊肉切絲。3、撒上醃肉調料，4、撒上精鹽，5...
食材明細主料毛豆米（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉粒炒毛豆的做法步驟1、毛豆米清洗乾淨。2、豬肉切粒。3、放生抽和澱粉抓勻。4、放入一勺食用油抓...
“媽媽的血壓一直偏高，特別是我生完寶寶照顧我月子後，血壓直接升到了一百六，我很擔心。高血壓不能隨便吃藥，所以食療是最好的方法，而芹菜降血壓的效果又很好，於是就在母親節前夕練習毛芹炒肉，希望媽媽的身體健健康康，血壓平穩...
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