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“荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。荸薺的甜脆伴着粥香，真是享受。所以說這是一款瀉火的粥。”食材明細主料荸薺（4個）大米（1杯）輔料小...
“荸薺又稱馬蹄，荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳養肺。”食材明細主料荸薺（6個）梨（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料麪粉（250g）玉米（1/2個）荸薺（4個）輔料豬肉（150g）胡蘿蔔（1/2根）花椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）鹽（1匙）雞汁（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬油（1勺）小蔥（10根）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺玉米水餃的做法步驟1、麪粉中加入適量...
“外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油溫開始...
“清甜的糖水適合發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓,如果是給孩子吃的話,薏米不容易消化,可以不放,放了的話也可以不吃.”食材明細主料雪梨（1個）荸薺（5個）冰糖（10克）薏米（10克）輔料水（500...
“這幾天口感脣燥，嘴裏好像有些長泡，像有些上火了。買了些荸薺煲粥清火潤燥，再加入一些南瓜和小米，粥清甜好喝，也有清涼滋潤的作用。荸薺肉質潔白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之稱。具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥...
“玉米荸薺排骨湯是一道簡單的家常湯菜，清甜美味”食材明細主料排骨（500克）荸薺（10個）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）輔料食鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米荸薺排骨湯的做法步驟1、排骨切塊備用，切屑蔥姜。2、...
荸薺，很多人都沒有吃過，甚至都沒有聽說過。那麼荸薺到底是一種蔬菜，還是水果，還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物，想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸薺是不可以生吃的。荸薺是一種營...
生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天爲大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來...
“俗話說“冬日荸薺賽雪梨”，荸薺是冬日裏的時令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸薺肉丸，可以叫它“黃金丸子”，聽着名字就吉祥。肉泥中加了荸薺，多了爽脆的口感，還更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，魚丸蝦...
食材明細主料五常大米（165克）胡蘿蔔（165克）荸薺（9個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔荸薺大米粥的做法步驟1、食材：五常大米、胡蘿蔔（已洗淨去皮切開）、荸薺（已洗淨去皮）。2、將荸薺放在案板上對半切...
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用，經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口...
“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火，開胃消食。咽乾燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食用呢。”食材明細主料小米（50克）香...
“小米營養價值豐富，含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效，特別適合體質虛弱的人羣和老人、小孩子經常食用。在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平時大家都...
“荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之爲“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含...
“荸薺也稱爲馬蹄。甜甜的味道，脆脆的口感無論是生食還是入菜，或是入湯都是美味。這次用荸薺與玉米麪組合煮粥，也非常好喝。看似簡單的家常粥，有着潤肺，清熱，止咳，滋陰潤燥，潤腸等功效。雖然剝荸薺皮很麻煩，但家人喜歡，又利於身...
到夏天有商人邊削邊賣一種褐色的皮橢圓形的東西，裏面是白色的，他們也會把皮削掉泡菜水裏，看着白白嫩的。這種東西就是荸薺，同時經常都會有人問荸薺是馬蹄嗎？一、荸薺是馬蹄嗎是的，荸薺是馬蹄。每個地方對它的叫法不同，荸薺，又...
食材明細主料去皮的荸薺（170克）雜菜（100克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜炒荸薺的做法步驟1、食材：去皮的荸薺、雜菜。2、將荸薺放在案板上切成小塊。3、將雜菜下入沸水鍋中焯開，2分鐘後撈出。4、起鍋倒...
“將玉米粒先稍微煮熟，再與荸薺一起剁碎，加入肉餡、蔥薑蒜末、鹽、香油。攪拌均勻即可。簡單的餡就做好啦。之所以一直想做玉米餃子呢，是因爲以前在學校路邊小吃的玉米餃聞着香吃着甜。一直念念不忘想試出那個味道。不過...
食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白...
“荸薺在我們這裏不多見，偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津，有清熱瀉火，利尿通便的作用，熬粥或者炒着吃都很好。”食材明細主料大米（200克）紅棗（8個）荸薺（8個）輔料紅豆（20克）黑米（20克）高粱（20克）花生（20粒）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“玉米的甜香荸薺的脆夾心肉的鮮嫩三種食材在一起真的很贊誰吃誰知道（第一次發這些不善言表）”食材明細主料夾心肉（適量）玉米（適量）荸薺（適量）輔料色拉油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）小蔥（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時...
荸薺對於大家來說其實並不陌生，日常生活中，荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃，吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裏呢?一、荸薺長在哪裏1.不僅僅是在中國，...
“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理...
“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同...
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