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食材明細主料金針菇（適量）輔料原味肉鬆（適量）吉士粉（1勺）生粉（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）針菇肉鬆的做法步驟1、金針菇洗淨控水、去腳、用刀一分爲二2、肉鬆3、吉士粉4、金針菇與生粉和吉士粉混合拌勻，下七層油溫的...
食材明細主料金針菇（200g）肉餡（200g）輔料胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...
“簡單易做材料：金針菇400克，羊肉卷150克，油，生抽適量。熱油鍋放金針菇稍微翻炒下，放羊肉卷一直煮至軟身時，放自己喜歡的調料，翻勻即可起鍋了。”食材明細主料金針菇（400克）羊肉卷（150克）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...
食材明細主料金菇（500克）肉蓉（適量）鹹菜（兩小片）輔料醬油（適量）魚露（適量）油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉蓉金針菇的做法步驟1、金菇剝小顆，洗乾淨2、瘦肉剁碎，放點醬油，澱粉抓勻，鹹菜，辣椒剁碎備用3、燒開適量的水，沸騰後...
“快手湯品。”食材明細主料金針菇（適量）豬肉（適量）輔料香菜（少許）蔥花（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、準備:金針菇，豬肉。2、金針菇撕散泡洗一下，撈...
“肉質鮮嫩，香辣爽口，無辣不歡無肉不歡的朋友可以試試！”食材明細主料裏脊肉（300g）金針菇（1小把）輔料線椒（1個）小米辣（2個）蒜（3瓣）蔥（適量）玉米澱粉（適量）姜（3片）調料料酒（1勺）油（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）辣椒油（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）香辣（口...
食材明細主料牛肉（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）青蔥（適量）薑絲（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）生粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）史雲生濃醇高湯（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉...
“金針菇，降脂降壓，益智健腦，抗癌防癌。”食材明細主料牛肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）澱粉（少許）白糖（少量）小蘇打（極少）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉...
“菌類種類繁多，是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥，多吃菌類，可以滋陰潤燥，是極美味的滋補佳餚喔！今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇，不僅美味，而且營養價值非常的高，益氣養血、降低膽固醇，提高免疫力，特別適合老人和小孩食用，在...
食材明細主料金針菇（1顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）香芹（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香蔥洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
食材明細主料鬆柳芽（250克）金針菇（150克）胡蘿蔔（適量）小肉腸（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）美極鮮味汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆柳芽拌金針菇的做法步驟1、準備的材料。2、鬆柳芽...
“擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷，有的烤肉店也用培根來卷，無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷，醃製過的五花肉和金針菇捲起來，表面又刷了蒜蓉辣椒醬、撒了黑胡椒粉，是...
“金針菇味道鮮美，功效多多，可以促進大腦發育，搭配起來也很簡單，也有很多人喜歡吃，讓我們動手操作起來吧！18年11月30日。晚餐。”食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）西紅柿（適量）蔥花（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）甜味（口味）燉（工藝）半...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、...
“臘肉金針菇，風味獨特，美味菜餚！”食材明細主料臘肉（適量）金針菇（一袋）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨，用刀一切爲二！2、臘...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料老抽（適量）奧良烤翅粉（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。...
食材明細主料金針菇（適量）豬肉片（適量（或牛肉片））生菜（或青菜）綠豆芽（或黃豆芽）魚豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片金針菇的做法步驟1、把魚豆腐和魚...
“金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一，性寒、味甘，據有益氣補虛，健體抗癌的保健功效。適用於氣血不足、體質虛弱、營養不良者食用。也適用於高血壓、高血脂和肥胖症患者，可以促進體內新陳代謝，加快排毒速度，增強免疫。金...
“⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗...
“清爽香嫩，酸辣滑潤。”食材明細主料金針菇（300克）肉末（50克）輔料菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒（1撮）青泡椒（3根）紅泡椒（2根）泡姜（1塊）白芝麻（少許）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部；2...
食材明細主料豬肉丸子（適量）輔料金針菇（適量）豆腐（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇，蔥，清洗乾淨，豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬...
食材明細主料松針茶（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松針茶的做法步驟1、將松針茶洗淨後用清水浸泡一會兒。2、將洗淨浸泡過的松針放入水中。3、在鍋裏煮10-15分鐘即可。...
“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）豬肉（200g）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...
食材明細主料肉片（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平；金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏；用牙籤固定好。...
食材明細主料金針菇（300g）肉末（200克）輔料蔥花（5g）豆瓣醬（15g）料酒（10毫升）蒜瓣（1個）姜（2片）白糖（5克）生抽（20毫升）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬金針菇的做法步驟1、肉末放入電飯煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、...
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