雞丸黃瓜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉剁成肉蓉，加入馬蹄粒、油、蔥碎，再調入1g鹽，攪拌均勻。

2. 鍋中加高湯燒開，用勺子盛一勺雞肉蓉（製成丸子狀），放入湯中。將雞肉蓉全部製成丸子煮熟，再將黃瓜片放入鍋中，調入餘下的鹽，加入水澱粉，燒開後離火，淋上香油即可。