針菇肉鬆的做法 - 針菇肉鬆怎麼做
來源:飄香吧 3.25W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
針菇肉鬆的做法步驟
1、金針菇洗淨控水、去腳、用刀一分爲二
2、肉鬆
3、吉士粉
4、金針菇與生粉和吉士粉混合拌勻,下七層油溫的油裏炸至金黃有脆性,起鍋控油
5、金針菇與肉鬆拌勻
小竅門
1:炸時注意掌握油溫與炸制時間。
2:拌粉時也可以加入少量脆炸粉。
1、金針菇洗淨控水、去腳、用刀一分爲二
2、肉鬆
3、吉士粉
4、金針菇與生粉和吉士粉混合拌勻,下七層油溫的油裏炸至金黃有脆性,起鍋控油
5、金針菇與肉鬆拌勻
1:炸時注意掌握油溫與炸制時間。
2:拌粉時也可以加入少量脆炸粉。