色香味俱全的糖醋藕片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.藕去片，切成薄片備用。

2.切好的藕片用清水洗淨，浸泡一會兒。

3.備一個空碗，小半碗醋，4勺白糖，2勺生抽，一勺老抽，2勺澱粉，少許鹽。

4.鍋裏熱油，放入花椒。

5.花椒爆香，別等花椒粒黑的時候放入泡好的藕片。

6.藕片變色後，放入攪拌均勻的料汁，翻炒均勻。

7.出鍋。簡單易學，酸甜可口。

烹飪技巧

無