蘆筍炒臘腸的做法 第一次做——簡簡單單的蘆筍炒臘腸 蘆筍炒臘腸怎麼做

“在市場買菜的時候正在發愁吃什麼好，聽到旁邊的在說：蘆筍好吃，防癌！這個東西以前一直不知道它叫什麼，也不知道怎麼吃。前兩天在美食網看到，還在想那天買來試一試。心動不如行動，買來試做一下吧。第一次買蘆筍做來吃，味道還可以，清翠爽口！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍炒臘腸的做法步驟

• 1、將蘆筍洗淨，去掉外皮，切成適量的長度。

• 2、燒鍋開水，將蘆筍倒入燙兩分鐘左右，撈出過涼水。
• 3、燒鍋倒入適量油，將蘆筍倒入，大火炒一會，加入臘腸一起炒（昨晚剩下的一點點，反正兩個人也吃不了多少），放入鹽再炒一會就起鍋裝盤。