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“吐司是最常見的早餐，營養豐富方便快捷，而且可以搭配果醬，奶油，雞蛋等做出各種花樣，好吃又健康。”食材明細主料高筋麪粉（1000g）雞蛋（100g）黃油（100g）牛奶（480g）輔料細糖（200g）鹽（10g）酵母（10g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子...
“核桃葡萄司康，營養豐富，用來做早餐是不錯的選擇。關鍵是操作簡單，即使你是新手，也絕對不會失敗哦！”食材明細主料低筋麪粉（（過篩）170克）雞蛋（1只）牛奶（50克）輔料無鹽牛油（50克）核桃肉（適量）提子乾（50克）泡打粉（3.5克）吉士粉（10克）糖粉（50克）...
“麪包機的標準配方只能參考，主要還是根據環境適當調節用料，我分享的是我的配方，這樣做出的一隻吐司麪包老公愛不釋口，同事讚不絕口，奶香味太足了！質地非常軟！也上來秀一把吧，不枉費我磨茶粉半小時啊”食材明細主料麪粉（512克）...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：280鹽：1白糖：25木糖醇：10奶粉：30溫水：180黃油：25酵母：5輔料蜂蜜水（蜂蜜冷開水）：適量芝麻：適量具體步驟1.將稱好的奶粉白糖木糖醇鹽酵母溫水調勻！倒入麪包...
“麪包店最暢銷的經典款就是豆沙麪包，以前總是時不時地去麪包店買幾個回來解饞，有了麪包機後，在她製作的過程中自已再動手干預一下，過程非常簡單，但成品的口感與味道卻毫不遜色。”食材明細主料高粉（300克）白砂糖（50克）全蛋液（3...
“綜合了兩個方子，只爲儘可能多地消耗柚子茶。柚子茶的麪糰，卷着柚子茶的餡心。想象中，白色的麪皮裏嵌着一輪輪金色的柚子茶，就如銀河系的旋臂。很多事情走到後來往往會出乎意料，也許是驚喜，也許是驚奇，也許，也許。。。。麪糰...
“現在吃什麼東西都講究個健康，奶酪土司好吃，但是還美的女生爲了保持苗條的身材，不得不望而卻步。如果想解解饞，不妨嘗試下，把蔬菜做成美味的甜點，這樣又飽了口服，又不影響身材，一舉兩得哦，這也正是我一直所推崇的，所以今天就介...
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。我這老人家當然就不能放過燕麥拉，配上葡萄乾做吐司，俺喜...
“再忙碌的生活也需要輕鬆的調劑，而下午茶則是最放鬆且精緻的生活方式之一。你們是不是經常能刷到朋友圈裏各式各樣精緻的下午茶？其實在家裏也可以做出好吃又好看的下午茶甜品。今天我就來爲大家介紹一個下午茶必備甜品...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：(1000g)輔料雞蛋：(100g)具體步驟1將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內，慢速混合2min2加入液體材料，慢速攪打直無干粉，然後改快速。3當面能拉...
“好久好久沒有做麪包了，人越來越賴了，也越來越肥了。每次吃完晚飯就追電視劇，一坐在沙發上就不想起來了，肥肉也就悄悄長上了。做蛋糕麪包的時候經常是在廚房一搗鼓就是幾個小時，根本就沒有時間坐下來。不說減肥，起碼還不會...
“加了提子的椰蓉吐司更加營養美味！”食材明細主料高筋粉（500克）牛奶（220克）雞蛋（1個）玉米油（40克）白糖（60克）酵母（5克）鹽（4克）餡料椰蓉（50克）白糖（50克）黃油（65克）雞蛋（1個）葡萄乾（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉提子吐司的做法步...
“喜歡吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保質期又很短，所以有了下面的司康。”食材明細主料高筋麪粉（170克）低筋麪粉（80克）輔料黃油（60克）淡奶油（120克）牛奶（40克）雞蛋（1個）酵母（1小匙）葡萄乾（50克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時...
“第一次做司康，看很多方子都用泡打粉，家裏沒有，便用了酵母代替，感覺效果還是可以的。烤來當早餐，每人兩塊，一下就解決了。”食材明細主料低粉（65g）無鹽黃油（10g）牛奶（25g）提子乾（15g）蛋黃液（少量）輔料鹽（0.5g）細砂糖（12g）酵母（1g）甜味（口味）...
“淡奶油啊淡奶油，爲什麼用來用去還有呢，快過期限了呀。那就再來一個奶油提子吐司，練練手藝吧。”食材明細主料高粉（280克）淡奶油（120克）糖（25克）鹽（4克）酵母（5克）水（40克）蛋（1個）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶...
“快看快看，我靈動滴小眼神~~~”食材明細主料土司（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）海苔（適量）幼滑花生醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小獅子土司的做法步驟1、土司用一個圓形模具或杯子口蓋出一個圓片土司備用...
“以前都是疊被子做千層酥皮，今天也試試給麪包疊被子，把豆沙疊進去，吃的時候層層的豆沙也很美味的。”食材明細主料高粉（250克）輔料豆沙（100克）雞蛋（1個）花生碎（適量）配料糖（25克）鹽（2.5克）水（150克）黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
“會拉絲的芒果提子土司披薩”食材明細主料土司（4片）芒果（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料提子乾（適量）配料泰式甜辣醬（適量）幼砂糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果提子土司披薩的做法步驟1、1、將芒果肉切粒加2勺幼砂...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一個既省時又好吃的食物，不會費很多時間去搗鼓它，而且家裏的寶寶也很喜歡這個小麪包，不會擔心食物太硬而噎到他。入口的甜味麪包的酥軟，夾雜着提子的...
“這個麪糰本來是打算做芝麻餐包，用來第二天的早餐做漢堡的，結果臨時因爲女兒的要求，做成了辮子土司，因爲配方量小，所以土司的個子也比較小。雖然不是指望她真的能做出一些什麼，但是隻要她有這個樂趣，我都願意跟她一起搗鼓。...
“這款長方形的土司盒，與金波紋相比，更顯土司的身形修長，換換造型讓人眼前一亮。加了現成的栗子紅豆餡，使用起來特別方便，還使麪包的味道不再單調，做爲早餐是很不錯的選擇。”食材明細主料蛋液（45g）糖（20g）水（100g）鹽（2g）乾酵母（4g）高...
“吐司麪包女兒一直都愛，這是第一次做很感謝這個成熟的方，連着做了兩個，很有成就感啊！切片做三明治也很不錯的！這款麪包不是太甜又少油，適合做主食！（兩次分別是：和出筋膜後直接發完烤的。和出筋膜後一發在整形後二發在烤。結果...
“美味”食材明細主料湯種（70克）雞蛋（一枚，50克）紅綠提子（40克）冰水（適量）輔料牛奶（30ml）高筋麪粉（250克）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煉奶提子吐司的做法步驟1、1原料；高筋麪粉250克、湯種70克、雞蛋一枚50克、牛奶...
“司康是一種傳統的英式點心，非常適合塗抹上果醬或是奶酪，再配以紅茶，作爲下午茶點，感覺十分美妙。”食材明細主料低粉（100克）玉米油（20克）全蛋液（17克）細砂糖（20克）葡萄乾（25克）輔料橙汁（23克）無鋁泡打粉（1/4小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
“家裏烤箱太小，做花樣小麪包一爐一爐的太麻煩！烤大面包一爐一個就夠了，切成片還挺着吃，呵呵！公司每到年底年初就太忙！好像一年的活兒都集中在了這個時間段。一天下來累得要死，沒工夫回家再打起精神來鼓搗費事的飯菜了，越簡單...
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