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“以前都會加入蘿蔔乾,花生米什麼的,這次比較簡單”食材明細主料番薯粉(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒薯粉的做法步驟1、韭菜,洗淨,切段2、番薯粉加冷水調成漿3、把水放鍋裏煮開4...
“解饞的零食,可以當零食吃,也可以當菜吃。美食街、夜市、地攤不可缺的一款美食,熱氣騰騰,嫩滑可口。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)輔料大蔥(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒紅薯涼粉...
食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒紅薯粉的做法步驟1、食材:雞蛋液、韭菜洗淨切段、紅薯粉用溫水浸泡半小時。2、鍋...
“薯粉是以番薯爲原料加工的一種粉,因薯類澱粉比大米澱粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韌,富有彈性,水煮不易糊湯,炒不易斷。加一點瘦肉、一點香蔥,就能炒出一餐滿足感的早餐。”食材明細主料薯粉(100克)豬瘦肉(100克)輔料香蔥(2根)...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備,這裏把紅薯粉絲用開水泡發(髮菜譜才發現忘記拍照)泡發濾幹水份。2、...
食材明細主料紫薯粉(適量)包菜(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)齋炒紫薯粉的做法步驟1、紫薯粉下鍋煮軟後撈出。2、再用涼水清洗一下瀝乾水份備用。3、韭菜洗淨切小段...
“涼粉滑嫩,軟糯香辣,出鍋滿屋飄香。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)蒜黃(一小把)輔料幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉,備用。2、切塊。3、蒜...
“想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜,紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉,紅燒都特別好吃!晶瑩剔透的紅薯粉包裹着其他食材的味道,入口軟軟的滑滑的,還有一點點小Q彈,太懷念了!下班時間有限沒來得及去買紅薯粉,...
“粵菜美味,香辣炒紅薯粉。紅薯粉營養健康,膳食纖維豐富,Q彈,有嚼勁。宵夜、大排檔吃客絡繹不絕,炒粉、炒紅薯粉、炒螺,是最受歡迎的宵夜。心想,何必排隊等吃炒紅薯粉呢,在家輕鬆做,青菜自由搭配、辣度自己掌控,葷素隨心情而定,...
“色香味俱全,每次都能消滅滿滿一碗。”食材明細主料紅薯粉皮(200克)酸菜(50克)小尖椒(4個)大蒜(3瓣)雞蛋(1個)小蔥(3根)輔料葵花油(30g)白醋(2g)雞精(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒紅薯粉的做法步驟1、熱油加雞蛋炒...
食材明細主料紅薯涼粉(1盒)豬瘦肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉備好,蔥薑蒜洗切好,瘦肉切片。2、紅薯涼粉切成方塊,瘦肉用花生油和生...
“這個紅薯粉還是從老家帶過來的,自己家裏做的。”食材明細主料紅薯涼粉(1小塊)小青菜(幾顆)輔料自制辣醬(1勺)配料小蔥(2根)薑絲(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒紅薯粉的做法步驟1、自己製作的紅薯涼粉,放涼倒出。...
“前幾天和朋友在一家韓國料理店吃了這道菜,配料很像炒雜菜,但又比雜菜多幾分滋味,特別喜歡。今天嘗試還原這道紅薯粉,沒想到特別成功~”食材明細主料牛肉或豬肉(100克)紅薯粉條(100克)菠菜(2棵)香菇(3個)蒜瓣(3個)蔥(1棵)洋蔥(0.5個)口...
食材明細主料番薯粉(100g)豆芽(150g)輔料蔥姜(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆芽炒番薯粉的做法步驟1、番薯粉倒進不鏽鋼盆裏,加入適量開水,搓成粉團2、用玻璃瓶或其他圓柱形物體(硬度要夠)將粉...
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯粉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜炒紅薯粉的做法步驟1、包菜洗淨切絲裝盤。2、...
“年前買了一包紅薯粉,本來打算用來打火鍋用的。無耐一直天氣不太冷,很少弄火鍋吃。便直接用來炒着吃了。”食材明細主料紅薯粉(一紮)豬肉(108g)香蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉末炒紅...
食材明細主料紅薯粉(1小把)小黃瓜(3根)鴻禧菇(2包)蝦仁(8個)輔料蒜(3瓣)油(2大匙)調料生抽(2茶匙)蠔油(1大匙)陳醋(2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉的做法步驟1、小黃瓜切絲。2、鴻禧菇去去根洗淨。3、蒜剁...
食材明細主料黃豆芽(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒紅薯粉的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨控水。2、紅薯粉和蔥蒜備用。3、紅薯粉用開水浸泡...
“簡手午餐,適合四歲以上寶寶操作😊。”食材明細主料薯粉(適量)輔料鮮菇(適量)甜椒(1個)火鍋豬頸肉片(適量)調料豆瓣醬(4勺)生抽(適量)麻油(適量)料酒(適量)味淋(適量)糖(適量)黑椒(適量)蠔油(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬炒薯粉...
“今來一款低脂菜品:芹菜炒紅薯粉,爽口美味,宴請款待不能少啊!”食材明細主料芹菜(一根)紅薯粉(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒紅薯粉的做法步驟1、...
“薯粉籤炒綠豆芽,是最佳拍擋!”食材明細主料薯粉籤(4個)瘦肉(100g)熱狗(1條)魷魚乾(1個)海蝦乾(15個)綠豆芽(1斤)輔料生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)香蔥(4根)食用油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯粉籤...
“今天沒買菜,把家裏的食材就地取材,做了這個菜,味道很不錯哦。”食材明細主料泡菜(50g)紅薯粉(適量)豬油渣(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前泡軟...
食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯粉的做法步驟1、青椒和大蔥洗淨備用。2、紅薯粉浸泡軟,放醬油拌勻。3、青椒切絲裝...
食材明細主料幹黃豆(100克)輔料紅薯粉絲(1把)配料大蒜(2根)油(1茶匙)鹽(少許)剁椒(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆炒薯粉的做法步驟1、準備好食材。2、薯粉入開水煮發。3、大蒜洗淨、切小段。4、黃豆入鍋幹炒至熟。5...
食材明細主料紅薯粉(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉溫水泡軟、豬肉切片、幹辣椒、薑絲。2、肥肉煸岀油。3、放入...
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