蒜黃炒紅薯涼粉的做法 - 蒜黃炒紅薯涼粉怎麼做

“涼粉滑嫩，軟糯香辣，出鍋滿屋飄香。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜黃炒紅薯涼粉的做法步驟

• 1、紅薯涼粉，備用。

• 2、切塊。

• 3、蒜黃，備用。

• 4、洗淨，瀝乾水分，切寸段。

• 5、平底鍋燒熱放適量油，倒入紅薯涼粉，小火慢炒，用鏟子輕輕攪拌，翻炒一分鐘，再倒入蒜黃加適量鹽和少許幹辣椒麪調味，翻炒幾下，關火，撒少許雞精拌勻即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、香辣可口。