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食材明細主料紫薯(250g)芝麻(少許)白糖(少許)輔料麪粉(250g)蜂蜜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯江米條的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、用潔諾斯絞肉機把紫薯絞成泥,並加入少許白糖拌勻3、備好圖中的食材4、燒點開水,加...
食材明細主料熟紫薯(100g)大米粉(160g)輔料牛奶(200g)調料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯米糕的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加牛奶白糖。3、用料理棒低速攪打均勻。4、放入大米粉拌均勻。5、把麪糊...
食材明細主料米飯(100g)紫薯(100g)糯米粉(50g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯米餅的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,搖成紫薯泥2、冷米飯搖成泥3、米飯泥加入糯米粉揉成米麪團,紫薯搓成團4、包好紫薯餡的米麪團壓扁,放入平底...
食材明細主料紫薯(適量)輔料糖(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加壓成泥。2、加入澱粉。3、攪拌均勻。4、揉成條。5、搓成細條切成段。6、裹上蛋液。7...
“話說昨天的紅糖龍果糯米餈受歡迎程度出乎意料,孩子要求今天繼續帶點心接她放學。早上早餐剩餘兩條紫薯派上用場了,哈哈哈…堅持不浪費食材爲基本,這是一個骨灰級吃貨對食物的尊重。這款小點心製作簡單,顏值絕對能充當大...
“特別濃香的味道。”食材明細主料紫薯(3個)西米(適量)椰醬(200ML)純牛奶(500ML)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米露的做法步驟1、準備好食材。西米、椰醬、紫薯、純牛奶(本來以爲250,後來加到500剛好,因...
“衆所周知,紫薯含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少,被稱爲抗癌蔬菜之首。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱爲“補...
“在我的記憶中,吃江米條還停留在上學的時候,十二三歲的小孩子。那時候不像現在的孩子,想吃什麼零食都有。那時只有瓜子,花生,米花糖,這些最便宜,一兩毛錢就能賣給你一些,而像江米條,掛霜花生,蜜三刀這些,沒有五毛錢是不賣給你的...
“紫薯營養豐富,當個零食很不錯,外面賣的紫薯條很多是油炸的雖然好吃但是不健康我這個做個磨牙的零食還是不錯的,口感和薯條有點像,吃上很不錯。關鍵是健康”食材明細主料紫薯(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯條...
食材明細主料紫薯(適量)輔料麪粉(少許)炸粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮切條狀。2、放入少許麪粉和炸粉,兌少許水攪勻,粘在紫薯上面。3、鍋中熱油,放入紫薯條。4、炸熟瀝乾油出鍋。...
食材明細主料紫薯(適量)輔料大米(適量)銀耳(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯米糊的做法步驟1、食材清洗備用。2、加入破壁機中,加入800毫升清水。3、啓動滋補糊功能。4、完成。5、細膩絲滑。6、成品。...
“前幾天在美食網裏看見有人做了脆皮炸鮮奶(誰做的我忘記了額,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜歡喝奶,想着家裏還有一點紫薯沒吃掉,乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯(適量)澱粉(適量)輔料麪粉(適量)配料白...
“好久沒有吃油條了,偶爾吃一次應該沒什麼問題,自己製作的話還可以控制材料的應用,這次加入了紫薯泥和全麥麪粉,口感不錯哦~”食材明細主料麪粉(適量)全麥麪粉(適量)紫薯泥(適量)輔料泡打粉(2g)鹽(4g)酵母(2g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時...
“非常感謝美食天下!非常感謝ACA北美電器哈!收到#ACA烘焙大賽#獎品~廚師機已有一段時間了,因爲家中有事且一直太忙了就沒顧得上哈;不趕緊趁週末有空將它開光開光。由於初次接觸,它還有點跟我鬧脾氣哈,沒辦法只好連續二天都...
食材明細主料紫薯(適量)蜂蜜(適量)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紫薯條的做法步驟1、紫薯切條2、放入適當橄欖油蜂蜜3、烤箱180度35分鐘左右直到水分收幹糖分附着在紫薯條上面即可...
食材明細主料糯米粉(230g)水(150g)白糖(50g)麥芽糖(60g)輔料外皮糖漿水(40g)白糖(40g)砂糖(50g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江米條的做法步驟1、主料中水,白糖,麥芽糖放入鍋中煮開關火。2、倒入糯米粉。3、攪拌制沒有乾粉。4、...
食材明細主料紫薯(300g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤紫薯條的做法步驟1、紫薯2、紫薯洗淨,鍋中放水,放入紫薯蒸3、蒸至8分熟4、把紫薯切成條5、然後恃薯條去皮放入烤盤,烤箱200度烤15分鐘6、15分鐘後取出放涼...
食材明細主料紫薯(1塊)輔料大米(適量)調料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米粥的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、把紫薯,紅棗放鍋里加水煮開。3、放入淘洗好的大米中火煮30分鐘。4、成品圖。...
“家用炒鍋,再加上紫薯、紅糖、食用油,最簡單的工藝,最簡便的食材,就可以創作出最美味的下午甜點——焦糖紫薯條!”食材明細主料紫薯(200g)輔料紅糖(15g)食用油(10g)配料水(45g)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖紫薯條的做...
“小孩小孩你別鬧過了臘八就是年,大年三十熬一熬,正月初一扭一扭。扭扭薯條給孩子們做起來”食材明細主料紫薯(150g)輔料牛奶(15g)雞蛋(39g)白糖(20g)玉米澱粉(20g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯扭扭薯條的做法步驟1、食...
食材明細主料低筋麪粉(150g)細砂糖(40g)黃油(60g)輔料紫薯(150g)蛋黃(1個)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150...
“因爲想吃紫薯條了,但是外面賣的好貴,於是想了一下,自己動手做做看”食材明細主料紫薯(500g)輔料蜂蜜(10g)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯條的做法步驟1、紫薯去頭去尾,削皮洗淨2、切成手指粗細的條...
“最近早市老有賣紫薯的,趁此機會,做點紫薯麪食還是很方便的。看到自由的紫薯條感覺很漂亮,那就嘗試做一下吧,早晨烤出來之後,感覺還行,吃起來的口感也不錯,哈哈算是又變化了一次造型了。第一次做這款紫薯條,操作起來有點麻煩...
“還在爲早餐煩惱嗎?其實早餐soeasy,快速還健康好吃,還能吃炸油條不上火呢。油條、紫薯、拿去蒸一蒸、拌點煉奶,軟香的油條有濃濃的奶香,紫薯不僅香甜,還有油條的香味。一口下去,層次分明。”食材明細主料紫薯(300克)油條(2根)輔...
“那些逐漸遠去的兒時味道,都深深的烙印在回憶裏。偶爾想起、偶爾出現,盡是親切和快樂……童年的回憶總是美好而讓人難忘的。回想那個純真時代,雖然懵懂無知,但也無憂無慮,大過年的能吃上幾角錢的江米條(蘭花根)和汽水就能擁...
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