蘿蔔不能與什麼同食 - 蘿蔔怎麼做好吃

在我們的日常生活當中，白蘿蔔可以說是一種非常常見的蔬菜了，白蘿蔔的做法有很多種，而且味道特別好，營養也很豐富，所以受到很多人的喜愛。但其實我們在吃白蘿蔔的時候還是會有一些禁忌的，那麼蘿蔔不能與什麼同食？

一、蘿蔔不能與什麼同食

1.白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃，白蘿蔔當中富含維生素C，同時胡蘿蔔當中含有一種叫做解酵素的成分，這種成分會破壞掉白蘿蔔當中的維生素C含量。

2.白蘿蔔不可以和柿子一起吃，柿子是屬於一種含有植物色素的水果，很容易會產生一種酸性的物質，這個時候如果吃白蘿蔔的話，很有可能會產生不好的反應。

3.蘿蔔不能和任何動物的內臟一起吃，因爲動物的內臟很有可能會導致維生素C的氧化，降低了蘿蔔的營養價值。

4.除此之外，蘿蔔和蘋果，葡萄等酸性的水果不可以一起吃，蘿蔔也不可以和木耳一起吃。

二、蘿蔔怎麼做好吃

1.可以將蘿蔔切塊以後燉排骨，蘿蔔排骨湯是比較常見的一種湯，湯裏既有蘿蔔的營養成分，也有排骨的營養成分，是很美味的一種食物。

2.紅燒蘿蔔也是不錯的一種選擇，將蘿蔔切成塊狀或者是切成片狀，然後倒入油鍋裏進行爆炒，在起鍋之前放入一定的生抽，給蘿蔔上色。

3.白蘿蔔燉蜂蜜也是不錯的一個選擇，將白蘿蔔的頭尾去掉，把白蘿蔔的皮刨去，然後在白蘿蔔上挖一個洞，在洞裏可以放入蜂蜜和一些枸杞，用隔水蒸的方式蒸大概一個小時左右就可以了。

蘿蔔不能與什麼同食，蘿蔔不能和一些酸性的水果一起吃，也不可以和木耳一起吃，同時也不能跟動物內臟一起吃。蘿蔔有很多燒法，比如說最簡單的就是拿蘿蔔來燉湯，既營養又健康，適合平時在家裏的時候，可以自己親手嘗試着來製作。