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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量肉片：適量黑木耳：適量輔料糟辣椒（貴州特產）：少許鹽巴：少量味精：少許醬油：少量胡椒粉：少許幹澱粉：適量蔥節：適量料酒：少許薑絲：適量具體步驟1.豆腐切成小三...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量黃瓜：適量豆腐：適量蟹柳：適量紅薯：適量豆苗：適量輔料芥末油：適量鹽：適量醬油：適量香蔥末：適量香油：適量具體步驟1.將金針菇洗淨去根切段，豆苗切段，蟹柳...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬血：1塊洋蔥：1/4個小紅椒：5只大蒜：3瓣姜：3片輔料料酒：3湯匙生抽：4湯匙陳醋：1湯匙糖：適量具體步驟1.豬血切骨牌塊,開水中煮1分鐘撈出過涼水控幹水分;洋蔥切塊,...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘通常好像是豬血配豆芽，豆腐炒豬肉的，但是將豆腐和豬血製作的這款豬血豆腐真的是挺新穎的呢，不知道各位親們有木有吃過呢，可以說是用來佐飯的挺不錯的一款...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬血：適量白豆腐：適量肥豬肉：適量輔料鹽：少許花椒：適量辣椒末：適量五香粉：適量具體步驟1.肥膘肉切成肉丁，白豆腐放進大盆裏用雙手用力搓成細泥，再加入豬血，食鹽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料傳統豆腐：2塊低筋麪粉：適量柴魚片：適量蘿蔔泥：適量輔料辣椒醬：少許醬油：1大匙味具體步驟1.將辣椒醬用濾網過篩後，和蘿蔔泥一起混合均勻，即爲紅葉蘿蔔泥。柴魚...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚（看個人喜好）：一條豆腐：一塊輔料桂皮：適量蒜子：適量生薑：適量尖椒：適量八角：適量醬油：適量鹽：適量料酒：適量辣椒醬：適量具體步驟1.將魚切成適度大小的塊狀，均勻地...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:58分鐘主料米豆腐：500瘦肉：250西紅柿：21輔料小米椒：1蒜：2雞粉：2蠔油：2鹽：2澱粉：2具體步驟1.米豆腐洗乾淨後！切成小塊！用淡鹽水泡一下！2.瘦肉切絲！用澱粉和蠔油醃一下！3.西...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雜豆：100青蔥：1條滑豆腐：1盒蒜蓉：2湯匙中蝦：10-12只中扇貝肉：8只蟹柳：4條玉米筍：8條輔料史雲生雞湯：1罐玉米粉：4湯匙鹽：1/3茶匙胡椒粉：適量麻油：少許具體步驟1.先...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬血：1塊（巴掌大小）輔料姜：1塊小蔥：2根精鹽：8醬油：3老醋：3具體步驟1.將買回的豬血除去附着的雜質，放入開水中氽一下，取出切成2釐米見方半釐米厚的小塊，姜切絲、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬血：適量豆腐：適量輔料佐料：適量具體步驟將一塊豬血兩塊豆腐洗淨放盤子裏大蒜五六根，切成段.薑絲少許，如果喜歡吃辣的，可以再加些辣椒。因爲我要給女...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:58分鐘主料米豆腐：500瘦肉：250西紅柿：21輔料小米椒：1蒜：2雞粉：2蠔油：2鹽：2澱粉：2具體步驟1.米豆腐洗乾淨後！切成小塊！用淡鹽水泡一下！2.瘦肉切絲！用澱粉和蠔油醃一下！3.西...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬血塊：600公克大腸：300公克酸菜：150公克韭菜段：6支紅蔥酥：2大匙水：1200cc雞粉：1/2茶匙胡椒粉：1/4茶匙沙茶醬：2大匙鹽：1大匙高湯：2500cc輔料具體步驟1.豬血塊洗...
食材明細主料肉末（適量）輔料豬血（適量）豆腐（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）生粉（適量）醬油（適量）肉末（適量）配料五香粉（適量）蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各...
“豬血（豬紅），又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭...
“簡單家常菜。”食材明細主料豬血（200g）豆腐（200g）輔料青菜（50g）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒豬血的做法步驟1、豆腐切成薄片，豬血也切成片。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後把豆...
食材明細主料北豆腐（適量）豬血（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片，蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...
食材明細主料豬血旺（250g）豆腐（250g）輔料韭菜（100g）姜（3g）辣椒碎（3g）蒜瓣（2個）調料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）生抽（20g）水（100g）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好，豬血旺和豆腐。2、再把韭菜，生薑，蒜，辣椒，準備好...
“豬血營養豐富，蛋白質含量高出豬肉一倍，含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵，具補血的功效。豆腐性味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥。”食材明細主料豬血（適量）北豆腐（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
“1.豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有...
食材明細主料豬肉（150g）豆腐（200g）鴨血（200g）輔料小蔥（1顆）姜（1顆）郫縣豆瓣醬（2勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片，鴨血和豆腐切小塊，蔥姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油...
“冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐，超級下飯。”食材明細主料豬血（1塊）豬肉（適量）老豆腐（1塊）青椒（半個）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）紅椒（半個）輔料蔥（適量）花椒（20粒）香葉（1片）鹽雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味...
食材明細主料豆腐（適量）豬血（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮豬血的做法步驟1、備豆腐，豬血，香菜。2、將豆腐和豬血切塊。3、燒油下入豆腐和...
“豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害...
食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）輔料小米椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）大蔥末（適量）香蔥段（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）雞汁（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬血豆腐的做法步驟1、食...
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