火爆血豆腐怎麼做美味好吃
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主料
豬血 ：1塊洋蔥 ：1/4個
小紅椒 ：5只
大蒜 ：3瓣
姜 ：3片
輔料
料酒 ：3湯匙生抽 ：4湯匙
陳醋 ：1湯匙
糖 ：適量
具體步驟
1. 豬血切骨牌塊,開水中煮1分鐘撈出過涼水控幹水分;洋蔥切塊,大蒜切片,小紅椒切圈備用
2. 鍋燒熱,加適量的油,爆香洋蔥,小紅椒,大蒜片,倒入豬血塊迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陳醋再翻炒兩下,加適量鹽糖關火裝盤
洋蔥 ：1/4個
小紅椒 ：5只
大蒜 ：3瓣
姜 ：3片
生抽 ：4湯匙
陳醋 ：1湯匙
糖 ：適量
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