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“用麪包機做牛軋糖不沾桶,不浪費,保溫效果好,更方便用法焙客牛軋糖套裝給牛軋糖整形,很好用。”食材明細主料麥芽糖(230g)白糖(100g)水(40g)鹽(2g)輔料蛋白(1個)白糖(10g)無鹽黃油(50g)無糖奶粉(125g)脫皮花生仁(250g)蔓越莓(50g)甜味(口味)拌(...
“非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...
“這款簡易版牛軋糖,奶香十足,軟硬適中、不粘牙,老少皆宜。數量60左右。”食材明細主料純白色棉花糖(300克)熟花生(300克)無鹽黃油(70克)奶粉(200克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、花生米用烤箱...
食材明細主料棉花糖(400g)輔料花生碎(適量)奶粉(適量)黃油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包機版牛軋糖的做法步驟1、麪包機調到烘烤模式時間設定成半個小時就可以了2、拿出黃油,我用的是這種小小的,一般400g左右的...
食材明細主料棉花糖(200克)花生(100克)奶粉(80克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包機牛軋糖的做法步驟1、花生入鍋炒熟2、這個樣子就熟了3、去皮然後用擀麪擀碎4、棉花糖入麪包機然後按果醬模式~待攪拌的時候就倒入奶粉...
“冬天來了,不愛吃甜食的我,一到點也開始找零食了,於是牛軋糖做起來,給身體囤積熱量。滿滿的奶香味搭配酥脆的花生、酸酸的蔓越莓,酸酸甜甜,好吃極了。自制一些,送朋友親人,也會有滿滿的成就感。”食材明細主料棉花糖(180克)蔓...
食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待...
“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖(300克)黃油(100克)烘焙硅油紙(適量)輔料杏仁(150克)奶粉(200克)奶香(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後,切碎,備用2、黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融...
“牛軋糖因爲加入了花生,越嚼越香,越嚼香味越濃,因爲添加了奶粉,又增加了牛奶的香味,,所以這幾年牛軋糖很受人喜歡,”食材明細主料主料(適量)棉花糖(180克)熟花生仁(150克)輔料奶粉(150克)奶香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版...
“自從過年用不粘鍋做了好多牛軋糖以後,孩子就時不時說要吃牛軋糖,家裏的電磁爐壞掉了,不粘鍋也用不上了,腦洞大開的想到了麪包機,用麪包機的翻炒功能,做牛軋糖果然也好用”食材明細主料棉花糖(250克)黃油(55克)奶粉(150克)花生(17...
“第一次做糖果,味道不錯,記錄下菜譜,稍後再來一波✌”食材明細主料棉花糖(150g)花生(200g)甜奶粉(100g)輔料黃油(30g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生牛軋糖的做法步驟1、生花生入已預熱烤箱175度,烤9-10分鐘2、稍放涼,用手...
“牛軋糖英文名爲“nougat”,音譯爲“牛軋”,來源於浪漫之都法國,而今被世界各地演繹成各式口味。但萬變不離其宗,濃郁的奶香和豐富的果仁依舊是讓人心心念唸的美味。這次做的熬糖版牛軋糖,加入了蔓越莓和杏仁,甜度適中,越嚼...
“還有幾天就要過年了,做上一些牛軋糖,甜甜蜜蜜過新年。這次的牛軋糖是熬糖版的,網購的純正麥芽糖很濃稠,顏色有些深,所以做出來的成品顏色偏黃了一點。如果用水飴做出來的成品應該是白色的。相比起棉花糖版本的牛軋糖,熬糖...
“快過年了,怎麼少的了新年糖果,牛軋糖是近年的網紅,市面上賣的從十幾元到幾十元的價格不等,真是不好挑選。還是自己做的比較放心。這種牛軋糖我做了三年了,起先做的是一塌糊塗,還弄壞了好幾個打蛋器,這種牛軋糖對熬糖的溫度...
“麪包機有很好的防粘和攪拌功能,比不粘鍋好用多了,解放你的雙手哦!牛軋糖簡單易操作,我每次都要做雙份,好幾個小朋友點名要的!😄”食材明細主料棉花糖(180g)花生(150g)奶粉(100g)黃油(50g)葡萄乾(20g)開心果(20g)黑芝麻(10g(炒熟的))輔料蔓...
“麪包機懶人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生(250g)細砂糖(120g)麥芽糖(120g)橄欖油(20g)輔料鹽(3g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麪包機桶內啓動炒乾果...
“香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步...
“家裏的不黏鍋現在已變成超級黏鍋了,之前看過用電飯煲、麪包機做牛軋糖,嘿嘿~這回我也試做看看,果然簡捷。”食材明細主料黃油(35克)花生(100克)乾果(80克)奶粉(100克)輔料棉花糖(150克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棉花糖牛...
食材明細主料棉花(150g)花生(150g)奶粉(120g)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖麪包機版的做法步驟1、材料準備好2、麪包機調果醬功能放入黃油融化3、黃油溶化後倒入棉花糖4、當面包機開始攪拌放了奶粉5、...
“今日手作~核桃牛軋糖,外面在售的的都是花生牛軋糖,我用核桃代替了花生,不僅營養了,味道也更贊哦。用麪包機的果醬功能來做牛軋糖比用不粘鍋方便多了,不會粘的到處都是,有面包機的朋友不妨可以試試看~”食材明細主料棉花糖(50...
“這款牛軋糖特地做給我遠在河北的老媽!”食材明細主料棉花糖(180克)奶粉(80克)黃油(40克)輔料花生碎(100克)玫瑰花(10克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生玫瑰牛軋糖的做法步驟1、準備好所有食材2、開啟麪包機按果醬放入...
“朋友推薦說三牛的餅乾做雪花酥和牛軋餅乾都不錯,今天做了一些牛軋餅乾,確實好吃。考慮到不粘鍋炒的牛軋涼的快,我用麪包機來做牛軋餅乾,做完還是溫溫的,動作慢的話可以用麪包機的發酵功能進行保溫”食材明細主料黃油(30克...
食材明細主料棉花糖(150克)花生(140克)輔料奶粉(75克)黃油(25克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中,封好口,用擀麪杖壓碎,備用。2、取一隻不粘鍋,開小火,將黃油化成液體,倒入棉花糖,翻拌,直...
“用微波爐做牛軋糖,簡單方便快速。來一塊,滿口花生香,脆酥香甜,非常的好吃,趕快來試一試吧!但是隻適合少量製作解饞,不適合大量製作。”食材明細主料棉花糖(100克)花生(80克)輔料奶粉(50克)配料糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
“天氣開始冷啦,就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖,顏值高,味道好。如果你家裏有一臺麪包機,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去買了,一起跟我來做吧!”食材明細主料棉花糖(270克)黃油(66克)開心果(50克)巴旦木(100克)凍...
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