麪包機版牛軋糖的做法 - 麪包機版牛軋糖怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包機版牛軋糖的做法步驟

• 1、麪包機調到烘烤模式時間設定成半個小時就可以了

• 2、拿出黃油，我用的是這種小小的，一般400g左右的棉花糖用五個就夠了

• 3、把黃油放進麪包機

• 4、黃油完全融化

• 5、倒進棉花糖

• 6、期間要用橡皮刀不斷的攪拌，如果沒有橡皮刀用木鏟什麼的最好了，等到完全融化攪拌成團

• 7、放奶粉攪拌

• 8、攪拌成團

• 9、放入花生碎，攪拌成團。花生碎我是直接買的成品，也可以自己用烤箱烘烤然後用擀麪杖碾碎，

• 10、準備好案板，建議大家撒一些奶粉以防粘連，然後把牛軋糖團放在上面

• 11、用擀麪杖，把牛軋糖團擀成一釐米薄厚

• 12、切成長方形的小塊，建議大家晾一下，冷卻之後會比較好切

• 13、然後全部切好，可以裹糯米紙，或者油紙，放進冰箱儲存

小竅門

也可以加些果味粉做成不同口味的