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“筋道美味，健康營養，應季菜。”食材明細主料韭菜（一把）蒸枸蒲穗（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、擇好的枸蒲穗，如圖所示。2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時，擠出多餘的水...
“新鮮蒜苗配枸蒲穗熱油炒制香嫩可口，春日一道美食。”食材明細主料枸蒲穗（適量）輔料蒜苗（適量）麪粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）蒜苗炒枸蒲穗的做法步驟1、新鮮的枸蒲穗適合現在釆摘。2、釆摘枸蒲穗洗淨，控水，用面...
“今天老公買的韭菜，說是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧，老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富，又有溫補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史，它是一種營養價值極高的...
“楮桃穗滑潤筋軟，特別好吃。”食材明細主料包菜（適量）蒸楮桃穗（適量）輔料玉米油（適量）小米椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸楮桃穗炒包菜的做法步驟1、蒸好的楮桃穗。2、包菜切絲。3...
“枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗，它有着毛毛蟲一樣的外形，整體呈綠色圓條形。有強身.補腎.明目.益氣.利尿.強筋骨.治療面板等功效，具有很高的藥用價值。我是去年春天採摘的，曬乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一...
食材明細主料麪粉（500）輔料韭菜（300g）雞蛋（2個）蝦皮（少許）紅薯粉絲（少許）十三香（適量）食用油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麥穗包的做法步驟1、酵母粉白糖加水中化開和麪！少量多次加入，拌成...
食材明細主料韭菜（250克）輔料核桃仁（50克）枸杞（10粒）配料蒜（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃枸杞炒韭菜的做法步驟1、材料備好。2、韭菜洗淨切成段，薑切片，枸杞泡發好備用...
“蒜香美味，健康營養，春天的味道。”食材明細主料蒸枸蒲穗（適量）輔料蒜（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、切好的蒜，備用。2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時，擠出多餘的水，然...
“核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；核桃仁還含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令面板滋潤光滑，富於彈性。當感...
“蜆肉，取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外，還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的，味道比鮮活的差些，不過不是清蒸，倒也沒什麼，炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉，非常家常的一種做法，以韭菜的香氣配上...
“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾，促進新陳代謝，增...
“又是一年麥香時，再過半個月，小麥到收穫期了。此刻青青的，半熟的麥子最好吃。是不是能夠聞到記憶中小時候跟小夥伴兒三五成羣烤麥子的香氣😄。今天我們做的是蒸麥穗，城市裏已經沒有小時候隨處點上乾柴烤麥子的地方了。蒸...
“枸桃穗是枸桃樹上結的穗，長老了會開花，最佳的食用時間是嫩穗的時候，開花就老了不能吃了，一年就有那麼幾天，錯過就得等一年。這個枸桃穗最家常的做法就是蒸着吃，我總是多蒸些冷凍到冰箱裏點兒，這樣即使過季了也還可以吃到。...
食材明細主料枸桃穗（250g）輔料蔥蒜（適量）麪粉（70g）小米辣（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）炒枸桃穗的做法步驟1、枸桃穗洗淨瀝乾。2、放入大盆中。3、放麪粉，抖勻。4、蒸鍋內放紗布，枸桃穗放紗布上，大火蒸，水開蒸...
韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜，韭菜花的營養價值非常高，因此這道菜，不僅味道十分鮮美，而且對我們的身體健康極爲有益，其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單，對於新手也很易上手，以下爲你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟，希望對你有...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃仁：50枸杞：10韭菜：250輔料姜：5糖：1勺雞精：1/2勺鹽：1勺五香粉：1/2勺芝麻油：適量具體步驟1.核桃、枸杞、韭菜、姜備好。2.韭菜洗淨切成段，薑切片，枸杞泡發好備...
食材明細主料韭菜（一斤）雞蛋（三個）麪粉（一斤）泡打粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡麻油（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餡麥穗包的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用溫水化開，和...
食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入...
“簡單美味，健康營養。”食材明細主料枸蒲穗（適量）蒜薹（八根）輔料麪粉（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒枸蒲穗的做法步驟1、新鮮蒜薹擇好，洗淨，瀝乾水分。2、切碎。3、新鮮枸蒲穗洗淨，控水，用...
食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中，加鹽和五香粉調味。4、攪...
“春天的味道，蒸菜枸蒲穗，養腎明目，潤腸通便，清熱解毒，軟筋q彈，真是一道好菜。”食材明細主料蒸枸蒲穗（適量）輔料香蔥（一小把）調料花生油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨...
“可遇不可求的枸蒲穗，野生食材最健康，加一碗麪粉，蒸熟即美味又好吃。”食材明細主料枸蒲穗（適量）輔料雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、加少許...
“枸桃穗是枸桃樹上結的果穗，每年春天結穗，採摘的時間只有10天左右，很快就開花老了。枸桃穗不僅好吃還有緩解手臂麻木的功效，是不可多得的好食材。我超愛吃枸桃穗，這種健康食材，必須用健康的方式來做，我用了蒸的烹飪方式，然後...
食材明細主料蒲瓜（165克）韭菜芽（110克）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽蝦皮炒蒲瓜的做法步驟1、材料：蒲瓜、韭菜芽、蝦皮2、將韭菜芽清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將蒲瓜去皮...
“這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋...
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