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食材明細主料生蠔肉(適量)蒜苗(幾棵)輔料食用油(小許)調料黑胡椒粉(小許)食鹽(半克)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒生蠔的做法步驟1、蒜苗洗淨。2、斜切段。3、生蠔肉洗淨。4、撈出瀝乾水分備用。5、食用油小許,放蒜苗...
食材明細主料生蠔(適量)調料蔥(少量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、生蠔口朝上放入盤中,入鍋蒸6分鐘。3、蔥姜切末,小米椒...
“烤生蠔夏日必備”食材明細主料生蠔(數個)輔料大蒜(2個)小米椒(適量)生抽(2匙)鹽(1匙)糖(少許)油(2勺)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔,洗淨!放鍋蒸至殼賴即可。2、蒜小米椒切末,熱油澆過,放生抽,鹽,糖調味...
“我家比較喜歡吃圓生菜,比較甜而且脆。”食材明細主料圓生菜(2個)輔料蒜(6瓣)蠔油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油炒生菜的做法步驟1、圓生菜2個。2、清洗乾淨。3、蒜去皮剁末。4、熱油鍋,把蒜...
食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜茸(適量)生抽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品...
食材明細主料生蠔(6個)輔料大蒜(一頭)檸檬(數片)胡椒粉(少許)油(適量)海鮮醬油(少許)鹽(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸...
“蒜苗炒生菜”食材明細主料生菜(2顆)蒜苗(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒生菜的做法步驟1、蔥、姜、蒜、黃豆醬、剁椒2、洗好的生菜3、+油熱鍋放入蒜頭、姜爆香,然後放...
“生蠔既是我們日常生活中常說的牡礪,生蠔肉質鮮嫩,有着突出的鮮味,且營養價值比較高。”食材明細主料生蠔(5只)輔料小紅椒(3個)香蔥花(適量)蒜蓉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉生蠔的...
“可能是習慣了海鮮的味道吧,所以對於新鮮的海鮮我基本不醃製的,這樣纔夠鮮美啊。”食材明細主料蒜末(4兩)輔料蠔油(2勺)朝天椒(6個)細長青辣椒(2個)砂糖(1勺)雞精(2勺)燒烤醬(1勺)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生蠔醬的做法...
食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)姜蒜炒生蠔的做法步驟1、把蠔放入洗菜籃子左右篩的同時直接開水嚨頭把髒東西沖走。2、兩片姜放水裏把生蠔也放入一起煮沸。3、水開之後即可撈起生...
“小河蝦得來不易,是在200多公里外的小縣城買回來的,碰巧當天是城裏的集市日,市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產,琳琅滿目,質樸而新鮮。價格也公道,邊逛邊買,兩手各提一隻購物袋,塞得滿滿當當,手指被勒起一道...
食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜茸(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜茸蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。3、撬開生蠔。4、在每個生蠔上放入蒜茸和蒸魚豉油放入蒸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘蒜苗炒生蠔這道美食所需要的食材主要爲蛤蜊、蔥薑蒜。蛤蜊作爲一種經常出沒於人們的餐桌之上的一道美食,不僅肉質鮮嫩,味道鮮美。同時還富含豐富的營養...
食材明細主料生蠔(適量)蒜茸(適量)蔥花(適量)輔料粉絲(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸生蠔的做法步驟1、新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2、大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。3、將炒...
食材明細主料生魚片(250克)蒜苗(10克)輔料麪粉(20克)澱粉(20克)配料郫縣豆瓣(5克)鹽(適量)泡辣椒(5克)泡生薑(5克)白糖(適量)大蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生魚片炒蒜苗的做法步驟1、準備好材料2、將20克麪粉和20克...
“由於最近身體不適我家的小A都落了一層厚厚的灰塵,近日終於滿血復活了,也該讓烤箱發揮它的作用了。一道簡單卻又高逼格的蒜烤生蠔,真的很鮮美,而且生蠔營養豐富,高蛋白低脂肪,有着美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。所...
食材明細主料生蠔(適量)蒜蓉(適量)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)輔料生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油鍋炸香4、鋪在生蠔上下鍋蒸10分鐘即可5、鋪上青紅椒粒每一個...
食材明細主料生蠔肉(7個(大個))輔料食用油(1匙)調料大蒜(幾顆)蔥芽(小許)蒸魚豉油(8g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香生蠔的做法步驟1、生蠔肉洗淨。2、鍋燒開水。3、放生蠔。4、煮開鍋即可。5、撈出洗淨浮沫。6、擺盤。...
“杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。加入蠔油那更是美味至極~”食材明細主料蒜苗(7根)杏鮑...
食材明細主料蒜苗(400克)五花肉(150克)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(20克)鮮醬油(適量)雞粉(2克)黃酒(少許)胡椒粉(少許)橄欖油(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油肉片炒蒜苗的做法步驟1、炒勺上火注入橄欖油,油熱煸炒...
食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(3個)豬瘦肉(少許)輔料料酒(2匙)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨,切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散,鍋中油...
“開魚了這是個品嚐海鮮的季節,我們從烤生蠔開始吧!”食材明細主料生蠔(10個)輔料蒜(1頭)調料蠔油(2勺)食用油(20ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜香烤生蠔的做法步驟1、蒜沫。2、清理好生蠔。3、小火下實用油,油熱後下蒜...
“生蠔是我的最愛,男人的加油站,女人的美容院,寶寶都智力庫。嘿嘿,總之怎麼吃都不膩!”食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜蓉(適量)七彩椒(適量)蒸魚豉油(2勺)醬油(1勺)植物油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蒜蓉生蠔的做法...
“自己在花盆種的蒜苗,第二茬的。比較細,蒜味不太濃。”食材明細主料團生菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗生菜的做法步驟1、主要原料。2、生菜掰成小塊洗淨備用。3...
“生蠔,吃起來省事兒。”食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜(適量)油(適量)蠔油(適量)調料辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥生蠔的做法步驟1、生蠔,刷子刷洗乾淨。2、鍋裏放涼水,把生蠔放進去。開大火煮。3、蒜切沫。碗...
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