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“今年新下來的棒子麪，做上窩頭，配上熱粥、熱湯…”食材明細主料玉米麪（適量）蔓越莓（少許）輔料開水（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓窩頭的做法步驟1、玉米麪用少許開水燙入，用筷子攪拌均勻，晾到不燙手時，揉成麪糰，...
“加入蔓越莓幹，口感上更豐富了不少，給粗糧有個新穎的視覺。”食材明細主料玉米麪（100g）中筋粉（50g）溫水（適量）輔料蔓越莓幹（一把）酵母（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉米窩頭的做法步驟1、玉米麪和中筋粉混...
“蔓越莓鮮果榨汁，加入蜂蜜，酸甜可口，非常好喝！用原汁機萃取，慢速擠壓，不破壞水果維生素，汁渣分離，汁的口感好，渣可以做成醬，一舉兩得”食材明細主料蔓越莓鮮果（300g）蜂蜜（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓...
“艾草和蔓越莓的酸甜很是配。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）蔓越莓幹（適量）輔料酵母粉（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草蔓越莓饅頭的做法步驟1、新鮮的艾草泡洗乾淨後，放入開水鍋裏煮幾分鐘，然後撈出來瀝水，再...
食材明細主料紫薯泥（適量）蔓越莓（50克）低粉（適量）溫水（適量）糖粉（50克）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蔓越莓饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切塊蒸熟，加入溫水，用榨汁機榨汁備用。2、加入酵母粉攪拌均勻。3、加入...
“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麪糰一分爲二，將蔓越莓搓入其中的一團面裏，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克）鹽（1/2茶匙）黃油（40克）牛奶（20克）全蛋（1...
“這一抹綠加上一點紅顏色很治癒。”食材明細主料艾草汁（適量）麪粉（適量）蔓越莓幹（適量）輔料酵母粉（適量）調料糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓艾草饅頭的做法步驟1、準備:蔓越莓幹。2、艾草汁，放入容器中。3、加...
“烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶（我用奶粉對...
“做曲奇和麪包還剩下一些蔓越莓乾和調好的椰蓉餡，今天一翻騰冰箱，把這些小“古董”找到了，量太少做點什麼呢？乾脆就放在饅頭裏吧！”食材明細主料新良麥芯精華粉（250克）清水（120克）酵母（3克）輔料蔓越莓幹（適量）椰蓉餡（適量）甜味（口味）...
“很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃，烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒，吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉（110克）蔓越莓幹（50克）輔料黃油（40克）蛋液（25克）泡打粉（2克）配料糖粉（40克）鹽...
食材明細主料麪粉（500g）輔料南瓜（半個）酵母粉（半包）水（適量）越蔓莓（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）南瓜越蔓莓饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，切塊蒸熟2、南瓜搗成泥狀放涼備用3、2:1麪粉南瓜拌勻4、揉光滑，待發酵5、麪糰發酵...
“小提示：蛋黃加入到黃油之後，需慢慢一點點的加入，充分的混合，以免出現油蛋分離了，篩入低粉跟蔓越莓之後，剛開始麪糰可能會比較幹，需慢慢的混合至完成麪糰就可以了，不要再加入雞蛋液，切片的時候記得不要超過5毫米，我試過切得比...
食材明細主料自發粉（100g）輔料蔓越莓（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓饅頭的做法步驟1、蔓越莓切碎。2、自發粉揉成麪糰包上保鮮膜醒發20分鐘。3、醒發後蔓越莓加入麪糰分成小劑子。4、揉成光滑的小麪糰上鍋...
“🎄祝各位熊粉們誕快樂!!🎄音樂+食物，瞬間就能帶給你聖誕的感覺~🎅今天去沃爾瑪買東西，發現有新鮮的蔓越莓出售。平日見慣了袋裝的蔓越莓幹，這種新鮮的蔓越莓還是頭一次見呢！毫不猶豫！買買買！回家後迫不及待的嚐了一顆，呵呵...
食材明細主料玉米饅頭（1個）蔓越莓（45克）輔料牛奶（125毫升）雞蛋（1只）綿白糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓玉米饅頭布丁的做法步驟1、食材：玉米饅頭、蔓越莓、牛奶、雞蛋。2、將雞蛋打入牛奶中，加1勺綿白糖。3、攪拌...
“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁...
“蔓越莓獨特的酸甜口味,又營養豐富.既是保健食品口感又佳,深受人們喜愛.蔓越莓幹一般都用於西式糕點,今天我用來做中式麪點--饃頭.”食材明細主料麪粉（260克）蔓越莓（20克）酵母（2克）奶粉（1匙）白糖（2匙）溫水（120克）甜味（口味）蒸（工藝）...
“早餐離不開饅頭、花捲之類主食，玉米麪和普通白麪混合，撒上一把蔓越莓果乾，暄軟香甜，酸甜適口。”食材明細主料中筋麪粉（350克）玉米麪（150克）輔料酵母粉（5克）溫水（適量）蔓越莓果乾（30克）調料白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“基礎戚風加入了蔓越莓幹，格調都不一樣了~戚風的細膩柔軟加上蔓越莓的酸甜可口，很值得一試~加個蝴蝶結點綴，突然就覺得熱鬧了很多。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（蛋黃用）（15g）牛奶（25g）玉米胚芽油（25g）低筋麪粉（50g）蔓越莓幹（35g）細...
“買了好多蔓越莓幹，平時沒事就配酸奶吃，或者配冰粉。想着用蔓越莓幹做點果醬，沒事陪着麪包吃，也是不錯的選擇。用蔓越莓幹做果醬，想吃隨做，也不受季節限制，很方便。”食材明細主料蔓越莓幹（兩把）水（適量）輔料白糖（自選）檸檬汁（少量...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）蔓越莓幹（適量）輔料酵母粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓南瓜饅頭的做法步驟1、老南瓜一塊削皮後切片，放入電煮鍋裏蒸熟，趁熱掏成泥。2、蔓越莓改刀切碎備用。3、準備麪粉。4、...
食材明細主料高粉（400克）低粉（50克）羊奶（200克）輔料油（18克）蜂蜜（80克）雞蛋（50克）鹽（4克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓羊乳蜂蜜饅頭的做法步驟1、羊奶倒入麪包機2、加入20克油3、加入鹽4、加入80克蜂蜜5、加入雞...
食材明細主料低筋麪粉（115克）蛋液（15ML）黃油（75克）蔓越莓幹（40克）輔料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，無需打發2、加入15ML全蛋液，攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹...
“蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾，做法簡單深得大家的喜歡，是烘培課堂的入門必備喔！”食材明細主料低筋麪粉（230克）黃油（150克）蔓越莓幹（幹70克）細砂糖（100克）輔料雞蛋（1個）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步...
食材明細主料無鹽黃油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）輔料蔓越莓幹（55g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一（冬天融化的會迅速凝固）加糖粉打發2、分次加蛋液，每次打發完...
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