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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時幹豆角燒軟排是幹豆角和排骨一起做成的一款美食,只是這款排骨不同的是用的是軟排,什麼叫軟排,就是骨頭可以咬,很好吃的一款食材,做成菜品以後吃起來口感比較...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料瘦肉:100幹豆腐:2張土豆:2個輔料蔥:1根鹽:適量味精:適量蒜:3瓣胡蘿蔔:20水:適量具體步驟1.準備材料,幹豆腐,土豆,還有瘦肉。2.將土豆切片,幹豆腐切條,備用。3.將胡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:500輔料生抽:適量油:適量鹽:適量花椒:20粒生薑:1塊幹辣椒:10個大蒜:3瓣具體步驟1.準備好原材料,辣椒就用了剛煮過水煮魚裏撈起來的辣椒,花菜洗淨,切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹鍋香辣蝦是一道在百姓餐桌上非常常見的川系傳統風味家常菜。幹鍋香辣蝦成菜菜色油亮誘人,濃烈的香辣味道撲鼻而來,入口鮮蝦肉質的鮮美又深得廣大食客...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料雞蛋:60糖粉:70黃油:130具體步驟1.黃油備用2.把黃油加溫水隔盆軟化。打發好.3.打發好的黃油,加入糖粉攪拌。4.過篩低筋麪粉.5.加入雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:一頭牛蛙:2只輔料蒜:半頭老乾媽香辣豆豉:兩大勺生抽:兩湯勺香油:適量橄欖油:5湯勺新鮮紅尖椒:兩隻姜:五大片料酒:4湯匙糖:兩湯匙香菜:一小把鹽:具體步驟1...
花蛤味道鮮美,但因其生長環境在海中泥沙較多,花蛤在打撈上來之後會含有一些泥沙,如果不清洗乾淨會影響花蛤的口感。清洗是個大問題,那你知道花蛤怎麼洗才能讓他最乾淨嗎?小編今天就教你幾招實用的方法,一起來學習一下花蛤...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:1000輔料草果:2個桂皮:1塊清水:適量香葉:4片幹辣椒:3個八角:2個老抽:1/2碗冰糖:1塊具體步驟1.牛肉選牛裏脊部位,切成2cm左右的方塊,洗淨。2.冷水下鍋,下牛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:250輔料糖:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.豇豆洗淨。2.去掉二個頭部,用手掰成小段。3.起油鍋。4.倒入豇豆,中火,煸至外皮起虎皮。5.加醬油,炒勻。6...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料安溪豆乾:3片輔料生抽:適量八角:少許白糖:1匙老滷水:適量十三香:少許具體步驟1.豆乾改刀切小塊,更入味2.把八角丟水中煮幾分鐘盛出3.在油鍋中下一勺糖,變成咖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要爲大家介紹一道很接地氣的菜餚,那就是幹鍋茶樹菇了。幹鍋茶樹菇這個名字非常的吸引人哦,口感呢,也是非常的清爽不油膩,是非常健康的一道美食。...
“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無添加劑哦~放心的曲奇”食材明細主料低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:200ml高筋麪粉:300輔料酵母:8鹽:3白糖:50具體步驟1.牛奶倒入麪包機內2.添加食鹽3.添加白糖4.倒入高筋麪粉5.倒入酵母6.和麪7.倒入葡萄乾8.麪包烤...
食材明細主料肥腸(適量)大蔥(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後,用鹽和麪粉搓洗乾淨,用熱水洗乾淨。大蔥切好備用。2、鍋中放料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋是川菜的製作方法之一,起源於四川重慶地區,口味一般都很辣。幹鍋與火鍋不同,相比起來幹鍋比火鍋的湯少,但卻味道卻更香。幹鍋花菜,做的時候裏面放上辣...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸芸豆,是一道非常普通的家常菜,而且做法也非常的簡單,簡直就是一道美食菜誘惑着食客們,將蔥薑蒜爆香後加入瘦豬肉以及嫩芸豆,漸漸的芸豆軟而不爛,好吃的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香乾:95土豆:210輔料幹辣椒:適量鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.食材:香乾、土豆(已洗淨去皮)、幹辣椒(已剪開)2.將土豆放在案板上切成絲,待用。3.將香乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:800輔料紅椒:適量青椒:適量麻辣香鍋調料:適量油:適量具體步驟1.蓮藕洗淨去皮2.切片後用清水衝去表面澱粉後瀝乾3.熱鍋下油4.下藕片5.放入麻辣幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘因爲我的小孩子說最近下午的時候總是覺得很餓,所以我就想說嘗試製作一些蘇打餅乾給他當作下午茶,然後今天就嘗試製作了這個蘇打。他帶回學校之後跟小朋...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:200香乾:八塊輔料大蒜:兩根小米椒:五個醬油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把肥肉廋肉分別洗淨切片肥肉放熱好的炒鍋裏煸炒出油2.然後放入廋肉煸炒變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料筍乾:200大蒜:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.切好大蒜2.先開始炒筍乾3.可以先放入大蒜的根部4.然後倒入大蒜的葉子5.加入少量的水6.最後就出鍋了烹...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘炒乾巴菌,製作非常的簡單最需要的食材就是紅豆和圓子了,而紅豆中的營養十分的豐富是我們日常生活中經常碰見的一道食材,富含了非常高的蛋白質。主料乾巴...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘猶記得小時候經常吃奶奶給炸的丸子,丸子圓圓的,外表黃橙橙的,吃起來很是滿嘴的馨香,而且很酥脆。但是長大之後就很少吃到了,後來小編不得不自己學做。幹炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹扇貝:適量輔料麪粉:適量菠菜:適量具體步驟乾貝適量泡發好菠菜焯水備用粉條燙好備用熱鍋熱油爆香鍋,加入適量水燒開鍋,放入乾貝煮透,攪入疙瘩慢火煮熟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:10輔料黃油:55糖粉:40花生醬:40具體步驟1.黃油軟化加入白糖2.打發3.加入雞蛋4.打發5.加入花生醬6.打發,篩入低筋麪粉7.分成小圓形8....
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