有關錦繡清鮮小炒的最正宗做法的精選大全
“春季多吃新鮮的蔬菜，以葷素搭配花樣繁多爲佳，這樣既不失營養的攝取又起到養生的作用。今天做一道簡單的家常小菜，叫做“清鮮小炒”。所用食材以硬質新鮮蔬菜爲主，裏面搭配了少許雞肉，味道清淡而鮮美，做法如下；”食材明細主...
食材明細主料清美牌子的內酯豆腐（350克）雜菜（適量）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（1大勺）濃湯寶（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錦繡豆腐的做法步驟1、內酯豆腐切小丁備用。雜菜焯水（玉米粒、豌豆、蘿蔔丁）一般大超市都有...
“這道繽紛豆腐顏色豐富口感清淡嫩滑的蝦仁和幼滑的內酯豆腐在口感上也是絕配，再加上五彩的蔬菜丁營養豐富，炒和蒸的手法結合，健康中也不失美味”食材明細主料內酯豆腐（一盒）蝦（300G）輔料青豆（50G）胡蘿蔔（50G）甜玉米丁（50G）鹹鮮（口...
食材明細主料魷魚（400g）魚卷（100g）木耳（10個）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）花椒（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（10g）白糖（8g）澱粉（10g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）錦繡魚花的做法步驟1、魷魚一分爲二，45度斜切三分之二，不切斷。2、...
“第一眼看到六六大順的題目時，我的腦子裏還是有些短路的。第一個想法就是這應該是道用了六種食材或者數量是六的什麼菜；快速搜尋了下記憶，還真沒什麼靈感出來。剛巧週末在奶奶家聚餐，豆皮卷應季鮮蔬也是我們家的常客，得了...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
“古有四喜烤麩，今有錦繡四喜丁。四喜這個詞語在春節總是如此討巧。2015年年菜新派登場，不會做飯的新手廚娘也可以輕鬆錄一首。杏鮑菇，冬筍，青椒，加上荷美爾經典風味火腿。顏色豐富，色澤誘人，香味撲鼻，吃起來口感獨特。2015，荷...
食材明細主料螃蟹（三斤）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：蔥姜...
“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...
“一個菜系、一種風味或一桌酒席應有菜有飯有主有副。蘇浙一帶各式種類的炒飯很多，今天做一款浙菜溫州風味的炒飯“錦繡蝦粒炒飯”。此款炒飯因地制宜，利用溫州沿海的海產大蝦和浙江的特色產品金華火腿，以及一些蔬菜製作...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（半個）土豆（半個）萵筍（少許）胡蘿蔔（半個）香腸（1根）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）清水（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錦繡蒸蛋的做法步驟1、準備好材料。（或者直接用包裝好的三色菜...
“錦繡添花過年必備菜，增添喜慶氣氛，美味佳餚！”食材明細主料肉餡（適量）白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）紅心蘿蔔（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錦繡添花的做法步驟1...
“玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用，不僅如此，玉米中還有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“黃米麪，是去了殼的黍子的果實碾成黃米，黃米比小米稍大，再把黃米磨成面，即成黃米麪。記得小時候，有一種黏窩窩，就是用黃米麪，加紅棗做的。若是正好趕上黏窩窩出鍋，透過籠罩在鍋上蒸騰的熱氣，只見蒸鍋裏的黏窩窩顏色淡黃，點綴着...
“我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工...
“這道涼拌菜色香味俱全。”食材明細主料海蜇絲（適量）苦苣（適量）輔料紅彩椒（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錦繡蜇皮的做法步驟1、原料備好（其中海蜇絲已經泡水去鹽）2...
“繡花錦是我的家鄉獨有的一種蔬菜，菜汁中有一種清香，而且比普通蔬菜糯軟，此菜只長在家鄉方圓十里之內，十里之外這種菜就變種，有形而無香。吃的時候只需簡單清炒即是美味。”食材明細主料繡花錦（500克）輔料鹽（適量）糖（少許）油（適...
食材明細主料雞腿（2只）蘑菇（6個）蘿蔔（半條）輔料青豆（1把）玉米（1把）小紅辣（2個）蒜片薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）錦繡雞丁的做法步驟1、雞腿切丁，加鹽、麻油、料酒少許水澱粉，用手稍抓勻，辣椒切粒、蘑菇切粒。紅蘿蔔壓花...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
“海蔘，又叫“海冬瓜”/“海男子”，營養價值極高，適合大部分人羣，一年四季皆可食用。查閱了各種資料之後，得到的結論是：水發海蔘最佳的食用方式，就是拌或者蒸，燉湯也不錯。快炒或者紅燒次之，但是美味的程度足以彌補其流失的營...
“這個菜我也是第一次做，沒有什麼靈感來源，就是想啊想啊想到的畫面。但不謙虛的說，真的很好吃，如果讓我選擇的話，我不知道該說酥香的蝦頭好吃還是嫩滑的蝦線好吃，同一個菜，同一盤蝦，兩個截然不同的味道與口感，一個酥得掉渣，一個...
“《富貴錦繡海鮮盞》---家宴花色造型海鮮類菜餚《富貴錦繡海鮮盞》的命名：是根據，鮮美的食材滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意而命名。烹飪方法簡介：1、將製作在模具內的雞蛋和澱粉炸製成金黃色，然後碼盤不用...
“自從把西米磨成粉後，就各種想主意把它給做成好吃的，這屬於腦洞大開的產物”食材明細主料香腸（適量）胡蘿蔔（1根）開水（適量）油（適量）輔料青椒（2個）西米粉（適量）鹽（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）錦繡糰子的做法步...
“鹹香適口，色澤雅淡，不浮不躁。”食材明細主料雞胸肉（1塊）青椒（半個）胡蘿蔔（半根）香菇（4個）輔料蔥（適量）鹽（5g）糖（5g）白胡椒粉（3g）料酒（5g）雞精（3g）香油（3g）澱粉（8g）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）錦繡雞絲的做法步驟1、雞胸肉切成絲，...
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