錦繡蒸蛋的做法 入口細膩的【錦繡蒸蛋】 錦繡蒸蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

錦繡蒸蛋的做法步驟

• 1、準備好材料。（或者直接用包裝好的三色菜來代替）

• 2、雞蛋2個打好後，加入半小碗的水涼開攪拌好。

• 3、水澱粉調好備用。

• 4、乾淨的碗內加入少許鹽，白糖，雞精，白胡椒粉，清水調成料汁。

• 5、將調好的倒在盤子裏，包上保險膜上鍋蒸熟。

• 6、萵筍去皮後切丁，香腸也切成一樣的大小。

• 7、將土豆，胡蘿蔔，青椒各切丁。

• 8、鍋內倒入少許油，把土豆先放入翻炒熟。

• 9、把先前調好的料汁倒入翻炒會之後，再把水澱粉倒入。

• 10、最後再倒入些許的香油或者芝麻油出鍋，乘在蒸好的蛋糊上。

• 11、簡單又很有營養的快手菜就做好了。

• 12、調料的用量根據自己的口味增減。