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“上次做的雞肉沒有吃完，早餐也沒有主食了，索性就把雞肉用來烙餅了。因爲雞肉是熟的，也縮短了烙餅的時間，只要面熟了就可以了。”食材明細主料雞肉（200g）麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料餃子皮（320克）肉末（200克）洋蔥（半個）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、洋蔥4、將洋蔥用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。5、...
“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麪糰包上，一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉（麪皮材料...
食材明細主料麪粉（300克）肉末（310克）洋蔥（220克）輔料蛋液（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉餡烤包子的做法步驟1、食材：麪粉。2、肉末、洋蔥（...
食材明細主料豬絞肉（300g）洋蔥（半個）麪糰（1塊）輔料蠔油（1匙）鹽（半勺）雞精（適量）薑末（少許）料酒（1匙）玉米油（3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、豬絞肉里加入洋蔥碎和薑末，拌勻，加入蠔油拌勻3、...
食材明細主料包子餃子調料（1茶匙）酵母（2克）泡打粉（2克）肉餡（200克）麪粉（200克）洋蔥（半個）白芝麻（45克左右）輔料料酒（1茶匙）胡椒粉（1小勺）溫水（110克）鹽（半小勺）生抽（1茶匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡餅的做法步驟1、準備好食材...
食材明細主料中筋麪粉（300克（餅皮））開水（160ML（餅皮））冷水（適量（餅皮））牛肉餡（250克（內餡））洋蔥（半個（內餡））大蔥（1根（內餡））薑末（適量（內餡））清水（少許（內餡））輔料鹽（1茶勺（內餡））醬油（1大勺（內餡））香油（2茶勺（內餡））糖（1/2茶勺（內餡））雞精（2茶勺（內餡））鹹鮮（口味）其他（工藝）...
食材明細主料麪粉（200克）溫水（180克）酵母（2克）牛肉（300克）洋蔥（一個）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）牛肉洋蔥餡餅的做法...
“今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅，正好昨天包餃子還剩了點肉餡，就給他做了個蔥香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片，就順手用手機照了幾張，效果不是很好，不過是第一次嘛，就原諒自己了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一...
食材明細主料麪粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麪粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。3、...
“喜歡吃麪食也就喜歡做與麪食相關的美食，特別是小朋友，隔段時間如果不給做，就會提要求想吃某樣東西，餡餅就是早餐桌上經常出現的麪食之一，做起來不復雜，口感和口味又能靈活調整，可謂兩全齊美。最近小朋友沒在家，反倒是自己有...
食材明細主料手抓餅（4張）肉末（150克）洋蔥（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉末餡盒子的做法步驟1、食材：手抓餅。2、肉末、洋蔥（已清洗切碎）3、起鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。4、...
“作爲一個北方人，如果你問我最香的主食是什麼？我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候，我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難找到一家好吃的餡餅店讓我解饞，於...
“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作爲早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）豬肉（100g）胡蘿蔔（1根）...
“今天這款鮮肉餅，不是用我們平時喜歡的豬肉做的，而是改成了羊肉和雞肉，純屬爲了消耗家裏多出的肉肉，纔想到做這樣的肉餅，味道很好，用小熊的話來說就是，比想象的好吃。不用擔心雞胸肉會柴，有了羊肉、洋蔥及其他蔬菜的加入，吃起...
“黑胡椒牛肉洋蔥絕配，口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡（適量）洋蔥（1個）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（1湯匙）芝麻香油（1湯匙）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）五花肉（適量）小蔥（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲洋蔥肉餡餅的做法步驟1、麪粉+酵母+水,揉成光滑麪糰...
“氣溫低吃些牛肉可以增強禦寒能力，用牛肉入餡很不錯，特別是牛肉與洋蔥、胡蘿蔔堪稱絕配，組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口，功效很多，可以清熱去火，生津止渴，化痰止咳，利尿消腫，祛脂降壓，補血益氣，活血祛瘀，養顏護膚，健脾和胃，強...
“餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉試一試？於是就有了這款美味餡餅的...
食材明細主料高筋麪粉（400g）溫（240g（水40度左右））花生油（20g）輔料牛肉（200g）洋蔥（1個）生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清水（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）洋蔥牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生...
“餡餅是種家常的飯食，有菜有飯適合於懶人。以前不會做麪食，但總要餬口吧，硬着頭皮學做麪食，自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅，說具體一些就是蔥肉餡餅，一種很簡單容易上手的麪食。喜歡炒菜不喜歡做這...
“一般胡蘿蔔洋蔥餡餡餅都是用牛肉，這次改用豬肉，一如既往的好吃。食客邊吃邊讚不絕口。”食材明細主料豬肉（350g）胡蘿蔔（250g）洋蔥（80g）小麥粉（400g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）...
食材明細主料肉末（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）麪醬（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉餅的做法步驟1、溫水和麪，和的軟一點，然後醒一下。2、肉沫加切好的洋蔥，加雞精，鹽，麪醬，香油拌勻。3、切...
“洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。用洋蔥與鮮肉加上甜麪醬來調味，不用...
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