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“曾經覺得某某家的奧爾良雞腿，很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦，糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點，來混搭~”食材明細主料雞腿（適量）牛肉丸（3個）雞腿菇（適量）小番茄（2個）輔料雞...
食材明細主料鮮大雞腿（4個）輔料薑絲（適量）調料奧爾良烤翅醃料（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿扒的做法步驟1、雞腿洗淨，剔骨備用。第一次弄還是挺容易的，雞腿切一刀，從頭部分離骨頭出來，最後到...
“昨天想吃雞腿，買回來又不知道做什麼好。最終決定做烤雞腿，單單雞腿又吃不飽，配份飯吧，一頓完美的正餐。”食材明細主料雞腿（350g）米飯（一人份）小番茄（數只）蒜（兩瓣）輔料新奧爾良烤雞粉（30g）檸檬（一個）孜然粉（1g）原味（口味）烤（工藝）數小時（...
食材明細主料琵琶腿（6個）輔料料酒（2勺）薑片（適量）蔥段（適量）奧爾良醃料（10克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法步驟1、準備六個琵琶腿清洗乾淨。2、用刀在每個琵琶腿的正反面都劃上3刀，方便入味。3、琵...
“一個電飯煲加幾勺奧爾良醃料，就能做出香氣繞樑的奧爾良雞腿。本款奧爾良雞腿，不炸不烤，不用一滴水、一滴油，扔進電飯鍋直接“燜熟”，雞肉鮮嫩多汁，雞蛋爽口入味，操作簡單，省時省力，特別適合上班族。”食材明細主料雞腿（6只）雞...
“安利給所有愛吃肉的朋友們。做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料雞腿（500g）輔料奧爾良醃料（5勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）蔥（少許）姜（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良烤雞腿的做法步驟1、雞小腿洗...
“今天和大家分享一款在家就能做的奧爾良烤雞腿，我用的是大廚四寶奧爾良烤雞翅料，醃製6～12小時，烤出的雞腿肉超好吃，一點也不輸KFC的。”食材明細主料雞腿（3個）輔料生薑（1塊）調料大廚四寶奧爾良烤翅醃料（30克）料酒（1勺）蜂蜜（適量）芝...
“外焦裏嫩的雞腿排，入口皮香肉嫩，美味無比呀。”食材明細主料雞腿（3個）奧爾良醃料（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）麪包糠（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）番茄沙司（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿排...
“山雞也就是野雞，現在的野雞也都是飼養的品種，野雞的肉幾乎都是瘦肉，也是因爲無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿，入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿（4個）輔料奧爾良調...
“非常感謝美食家的信任，申請COOK100暢銷組合裝的調料，美食家透過了我的申請。對於COOK100的各種調料，大家也都不陌生了，很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100，我也不例外。使用COOK100，就不不需要再準備別的配料...
食材明細主料鮮雞腿（3只）輔料水（適量）調料奧爾良粉（適量）香辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、去了骨頭的雞腿肉。3、加入適量清水和奧爾良醃料。4、放入冰箱醃製一晚。5、不粘鍋少...
“某日早餐時間，兒子洗漱完畢坐在餐桌旁，看了看桌上的早餐撅着嘴說：“又吃這個”!我聽見了，殷勤的跑過去說：“怎麼了？媽媽熬的百香果果醬最香了，寶貝兒子不是最愛吃嗎？來，我們把它抹在白饅頭上吃好不好？又香又甜哦！”“我不吃，媽...
“新奧爾良就是一種醃料，是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮，奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售，所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿（2個）輔料...
食材明細主料雞腿（四個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）奧爾良烤肉料（70克）生菜（一顆）春餅（一袋）輔料油（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿卷的做法步驟1、雞腿拆掉骨頭洗淨放奧爾良烤肉料醃製過夜2、春餅是在超市買的現成的...
食材明細主料雞腿（一個）奧爾良料（適量）輔料油（少許）黑胡椒（少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿的做法步驟1、大雞腿一個。2、兩面切兩刀方便入味。3、奧爾良料加入。4、再加一點黑胡椒。5、給它做個按摩，冷藏醃...
“奧爾良風味的雞腿只有烤箱才能作得出？給我一個電飯煲，一樣作出香氣繞樑的奧爾良雞腿來。”食材明細主料雞腿（5個）輔料大蔥（1根）姜（1塊）奧爾良烤肉料（70克）甜麪醬（5勺）蠔油（5勺）料酒（50毫升）蜂蜜（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“有了烤箱就擁有了全世界！這話不假。我們用烤箱都能做出完勝餐廳的奧爾良烤雞腿！今天分享一個零失敗的方子，零廚藝的小夥伴們也可以嘗試喲，保證讓你成就感滿滿滴~作出味美汁多的烤雞腿，就是這麼簡單！”食材明細主料雞腿（4－5...
“對於去年的新奧爾良的雞肉糉不甚滿意，今年改進一下再來一次，在米粒中加入玉米粒和新奧爾良調料，讓整個糉子都是新奧爾良口味，吃的時候依然配以番茄沙司，較之去年，好像確乎更優一些。。。。”食材明細主料去骨雞腿肉（230克）...
“這道菜做過多次，感覺還是不錯的，不加一滴油一點鹽，健康不失美味，做完後發現燜入味更好吃（現做現吃也可以），總之非常值得一試！”食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥薑片（適量）奧爾良醃料（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹹香（口味...
“奧爾良雞腿深受大家的喜愛，但是好多奧爾良雞腿都是油炸的，這種油炸類的食品吃多了對身體是有害無益的，而時下空氣炸鍋變得比較常見了，去菜市場買兩個雞腿，自己動手在家做，簡單又美味，完全不輸給外面賣的。”食材明細主料雞...
“美味簡單的奧爾良口味，適合所有的雞肉類，可以雞腿、雞翅、雞胸等都可以，只要是你願意，美食的新奇創造等着你哦。”食材明細主料雞腿（三個）奧爾良醃製料（適量）輔料當季青菜（少許）芝麻（少許）鹽（（蔬菜用）少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時...
“皮脆肉酥的懶人版新奧爾良雞腿，輕鬆征服愛吃炸雞的小朋友。”食材明細主料雞腿（4只）輔料新奧爾良醃料（4匙）料酒（1勺）麻油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞腿的做法步驟1、雞腿如圖劃幾刀方便入味。2、倒入...
“今天家裏只有兩個人吃飯，正好有昨天醃製的雞腿，用了二十分鐘就可以完成這道晚餐了！”食材明細主料大雞腿（2個）輔料豆芽菜（適量）雞蛋（1個）調料奧爾良粉（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿飯的做法步驟1、大雞腿去...
食材明細主料雞腿（4個）漢堡坯（4個）生菜葉（幾片）輔料烤肉料（適量）沙拉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨洗淨，放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。2、底盤鋪上錫箔紙...
食材明細主料雞腿肉（380克）新奧爾良醃料（20克）熟米飯（150克）輔料玉米粒（20克）豌豆粒（30克）胡蘿蔔少許（少許）蒜（3瓣）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿包飯的做法步驟1、雞腿去骨在肉厚的地方用刀輕輕拉幾刀（不要...
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