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“湯菜全有了,冬天進補一下吧!”食材明細主料豬肋排(2斤)蕃茄(1個)輔料蔥段(少許)薑片(少許)配料大料(2顆)料酒(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄排骨湯的做法步驟1、將買回的排骨切塊浸泡在冷水中,隔段時間換水直至...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料豬肋骨:600蕃茄:600土豆:600蕃茄沙司:150生薑:10香料:10輔料具體步驟1.豬肋骨洗淨,切塊。2.蕃茄洗淨,用開水燙一下,撕去皮,切成大塊。3.土豆去皮、切塊。4.豬肋...
食材明細主料鮮鱸魚(1條)輔料蕃茄(1個)酸豆角(適量)配料蕃茄醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)雞蛋液(適量)玉米澱粉(適量)剁椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯蕃茄魚的做法步驟1、鮮鱸魚洗淨,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200公克蕃茄:5顆檸檬汁:80㏄芹菜:100公克蒜仁:30公克泰式辣椒膏:3大匙水:1000㏄鹽:1茶匙細砂糖:1大匙輔料具體步驟1.排骨切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄:2個排骨:600圓白菜:1/4個香菜:2棵輔料番茄醬:4大匙鹽:1茶匙芡汁:4大匙具體步驟1.小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水10杯燒開,放入排骨先煮爛。2.圓白菜...
“又到吃蝦的好季節了,一早到超市去挑選了一些新鮮的基圍蝦,回家做了這道美味的蕃茄鮮蝦湯,希望大家會喜歡啦~”食材明細主料基圍蝦(250克)蕃茄(1個)輔料青蔥(1根)蒜頭(1瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
“蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味,但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄(3個)蔥(2條)輔料雞蛋(2只)鹽(2茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄蛋花湯的做法步驟1、將蕃茄...
“放假也變懶了,天氣好冷,早餐吃什麼好呢?做個快手早餐:小蕃茄雞蛋湯麪,十分鐘就做好。兒子好喜歡吃,湯麪加了小蕃茄帶點甜,打個草雞蛋下去,湯也好好喝!簡單快速!不失營養!”食材明細主料麪餅(1個)小蕃茄(5顆)青瓜(切片適量)輔料鹽(1小...
食材明細主料扇骨(適量)蕃茄(適量)玉米(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃茄玉米土豆扇骨湯的做法步驟1、材料如下。2、骨頭飛水。3、放入鍋中。4、玉米分段。5、土豆切塊。6、放入鍋中...
“酸甜的口感,非常的開胃!”食材明細主料鯽魚(一條)蕃茄(一個)輔料稻米油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(幾片)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚房用紙吸乾水份備用2、姜幾片,蔥切...
“在國外,咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成爲了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢?”食材明細主料蕃茄(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料綠葉菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料蕃茄(適量)雞蛋(適量)麥菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄雞蛋湯麪的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒熟。5、打入土雞蛋。6、雞蛋定型...
“好久沒有吃這個了,買來燒一次,解饞,小妞兒沒有吃過癮,還要呢。”食材明細主料豬排骨(500克)蔥(一根)姜(一塊)輔料鹽(5克)老抽(5克)蕃茄醬(30克)糖(20克)料酒(5克)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕃茄醬燒排骨的做法步驟1、材料圖。2、...
“番茄排骨的營養價值與功效番茄排骨是可以提高集體免疫力,而且有美容養顏、促進骨骼發育的作用。像番茄中富含維生素a,排骨中富含鈣質等一些營養成分,兩種食物搭配可以補充身體所需要的多種營養,從而就可以提高身體抵抗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個排骨:600輔料番茄醬:4大匙小圓白菜:1/4個香菜:2棵芡汁:4大匙具體步驟1.小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水燒開,放入排骨先煮爛。2.圓白菜洗淨,切...
食材明細主料蕃茄(適量)牛肉(適量)蔥花(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入生抽生粉姜粉鹽油胡椒粉醃製5、...
食材明細主料豬肉(200g)香菇(十個)蕃茄(一個)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)蔥(兩根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4、起鍋放適量自制豬油(個人認爲燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將小排骨剁成4公分寬長段,放入容器中,加入魚露、白胡椒粉、20度米酒、蛋攪拌混合,最後加入太白粉拌勻,醃約30鍾。2.蕃茄切對半,一半切成4片...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:8兩蕃茄:2個水:12杯米:1杯鹽:1/2小匙雞粉:1小匙輔料具體步驟1.排骨洗淨,切塊,以滾水汆燙一下即撈起來;蕃茄用開水稍微煮一下約2分鐘,至外皮裂開即可剝去外...
“湯清味美不油膩,適合夏季喝的清湯。”食材明細主料排骨(適量)黃豆芽(適量)蕃茄(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)小米椒(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽蕃茄排骨湯的做法步驟1、黃豆芽適量洗淨。2、...
“番茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富,易於吸收,開胃爽口,美味至極!”食材明細主料豬肉丸子(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄肉丸湯的...
食材明細主料蕃茄(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻,要充分打勻,讓空氣進去3、鍋內倒入少許油4、倒入切好的蕃茄,用油焙一下...
“夏天沒啥喟口,蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯,可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋(一隻)蕃茄(一隻)輔料油(2湯匙)味精(2茶匙)鹽(半湯匙)小蔥(數根)澱粉(半湯匙)料酒...
食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大蔥(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋蔥姜...
“這個其實是給家驢做的生日面,是半個月前做的,當時因爲馬上要出野外,做好也沒來得及發。現在補上。”食材明細主料排骨(半斤)西紅柿(一個)味千蛋白拉麪(一人份)輔料包菜(2兩)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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