有關祕製泡菜的做法的精選大全

2024-02-24 “此泡菜做法簡單，酸甜可口，辣味適中，顏色亮麗，營養健康，可以不分季節，常年食用。”食材明細主料白蘿蔔（一根）綠甘藍（一個）紫甘藍（一個）輔料泡椒（2袋300克）配料鹽（適量）冰糖（100—150克）浙江紅醋（一瓶半800克）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

祕製辣白菜的做法 - 祕製辣白菜怎麼做

2024-02-24 “媽媽以前是賣朝鮮小菜的，我也學着做的，現在好多同事要，我今天把詳細步驟與大家分享一下，算是福利吧！”食材明細主料包心白菜（三棵）輔料辣椒（很多）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）味精（少許）蘋果（兩棵）梨（兩個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

祕製酸菜魚的做法 - 祕製酸菜魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黑魚（1條）酸菜（1袋）雞蛋（1個）花椒（適量）辣椒（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）輔料香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製酸菜魚的做法步驟1、把黑魚洗淨，去掉魚頭魚骨，魚肉...

自制白菜泡菜的做法 - 自制白菜泡菜怎麼做

2024-01-11 食材明細主料大白菜（1顆）輔料大蒜（半個）生薑（適量）鹽（3勺）冰糖（8顆）蔥（一根）胡蘿蔔（一小個）梨（一小個）細辣椒粉（10勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地方儘量抹到)放8小時出水(前面忘拍...

祕製酸菜魚 - 《私房祕製酸菜魚》

2024-01-04 “這道祕製酸菜魚，是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味，酸菜鹹香下飯，吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃，葷素搭配，很開胃營養。”食材明細主料草魚（一條）老壇自制酸菜（適量）老壇自制泡辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花...

烤祕製醬汁蔬菜的做法 - 烤祕製醬汁蔬菜怎麼做

2024-01-28 “紅皮土豆富含原花青素和大量微量礦物質元素,具有補血護心,防癌抗癌,延衰老,美容護膚,補腎壯陽,防中風,防治高血壓和心臟病的功效,營養價值非常突出,食療效果非常明顯。蒔蘿籽具有清涼的芳香氣味可直接用作湯,色拉,...

贛南祕製棒棒菜的做法 - 贛南祕製棒棒菜怎麼做

2024-02-10 “贛南涼拌棒棒菜是冬季必備美食之一，棒棒菜是贛南特有的一種菜。棒棒菜的全身都是寶，杆通常是拿來做酸菜，葉子通常是曬乾做醃菜，頭通常是削皮炒食、涼拌均可，棒棒菜頭部的削的皮洗乾淨做成酸菜酸爽爽口，是道不可多得的美食...

祕製蠔油花菜的做法 - 祕製蠔油花菜怎麼做

2024-01-09 “祕製耗油花菜，充滿了色彩的營養的菜！簡單的調味料更突顯了花菜的新鮮口感！”食材明細主料花菜（1棵）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）糖（適量）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製蠔油花菜的做法步驟1、準備食材...

辣白菜祕製泡法怎麼做美味好吃

2019-12-18 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料大白菜：6輔料洋蔥、生薑、白糖、鹽、味精、料酒、大蒜、江米麪：6具體步驟1.先選大白菜，最好是圓白菜，將老幫去掉不要（可以作其它用處）。切開，切成二半也行...

韓國泡菜——獨家祕製圖解

2018-12-24 韓國泡菜的祕製做法來了哦，一定認真學，雖然不是正宗版的，但是也一樣很好吃哦，是甜辣口味的，沒有太辣，也不是很甜，都是剛剛好的，超級好吃，白菜吃起來還是脆脆的口感，調料時，鹽和糖課根據口味調整，很值得做一下試一試哦。一起學着做...

自制泡菜的做法 - 自制泡菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料白蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）白菜（200g）小米辣（50g）輔料白糖（20g）涼開水（適量）調料鹽（3勺）泡菜乳酸菌（1g）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡菜的做法步驟1、白菜洗，小米辣乾淨瀝乾水份，白蘿蔔，胡蘿蔔去皮切段。2、把蔬菜放...

泡椒豬肝 - 私房祕製泡椒豬肝

2024-01-04 “這道菜豬肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是傳統獨一無二的菜品，都是選用傳統手藝做的祕製泡菜。”食材明細主料豬肝（250克）輔料泡椒（適量）生薑（適量）料酒（食鹽）生粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

祕製醬汁泡鳳爪的做法 - 祕製醬汁泡鳳爪怎麼做

2024-01-11 “有一天在朋友圈看到朋友拍的一張照片，是一大盆湯汁吧？貌似可以用來泡東西吃，饞蟲就被勾起來了，學着大概做了，泡雞爪和蘿蔔，黃瓜”食材明細主料雞爪（8個）白蘿蔔（半個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）泡椒（適量）味精（適量）涼白開（適量）鹽（適量）幹...

韓式泡菜烤雞翅的做法獨家祕製—韓式泡菜烤雞翅韓式泡菜烤雞翅怎麼做

2024-02-29 “雞翅的吃法可以說是數不勝數，今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅，這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理，如果家中沒有烤箱，可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現，風味依然不減。如果家中有燒烤爐，可將醃好的雞...

泡菜豆腐湯的做法祕製泡菜豆腐湯~ - 絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做

2024-02-26 “哈哈~我算是有四分之一韓國血統~所以特別喜歡吃韓國菜~特別是泡菜湯~經常在韓國飯店吃到，特別貴，而且總是學不會~經過自己苦心研究，終於做出了純正的味道~如果大家喜歡，一起學學做吧~挺容易的，味道不錯哦~冬天，外面大雪，在...

祕製泡菜燒魚怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一條輔料鹽：適量雞精：適量醬油：兩小勺澱粉：兩勺蔥：3根姜：一小塊紅椒：一個大蒜：兩瓣自泡酸菜：一小碟具體步驟1.把魚洗淨在背劃幾刀這樣醃的時候容易入味2...

祕製雞爪的做法祕製雞爪下酒菜祕製雞爪怎麼做

2023-12-31 “老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衛生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料蔥（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆...

祕製白蘿蔔泡菜怎麼做美味好吃

2020-12-12 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：2個輔料鹽：適量老抽：適量味精：適量香油：適量自制紅油辣椒：適量具體步驟1.白蘿蔔準備2個，你喜歡吃可以多準備，也可以準備一個！把蘿蔔洗淨2.白蘿蔔晾...

祕製醃菜回鍋肉的做法 - 祕製醃菜回鍋肉怎麼做

2024-02-24 “回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，川西地區還稱之爲熬鍋肉。四川家家戶戶都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作爲一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重...

自制韓國泡菜的做法自制韓國泡菜（白菜）自制韓國泡菜怎麼做

2024-02-24 食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒末（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉，洗淨切塊，放入大盆。用飯碗裝半碗水，加一大勺鹽兌開，淋入白菜葉拌勻。4...

泡椒鳳爪的做法祕製泡椒鳳爪泡椒鳳爪怎麼做

2024-02-23 “我最近嘴讒的厲害”食材明細主料雞爪（10個）洋蔥（一個）辣椒（適量）酸醋（適量）料酒（適量）輔料胡蘿蔔（一個）檸檬（2個）花椒（適量）鹽（適量）玫瑰露酒（一小瓶蓋（或清酒））酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、將洗淨的雞爪剪去指甲...

祕製泡菜五花肉卷的做法韓國泡菜祕製五花肉卷祕製泡菜五花肉卷怎麼做

2024-03-01 “最近由於天氣太熱，吃流體食物又比較多，以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日，怎麼吃肉才更開胃呢？突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了，老公也覺得不錯，呵呵～那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶着酸酸甜甜...

泡椒肉絲 - 私房祕製泡椒肉絲

2024-01-02 “我的菜品都是自己醃製的泡椒，健康又開胃，口感酸爽下飯。”食材明細主料肉絲（200g）芹菜（一小把）輔料泡椒（10顆）大蒜（適量）菜籽油（50g）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房祕製泡椒肉絲的做法步驟1、第一步，準備...

祕製泡椒鳳爪的做法 - 祕製泡椒鳳爪怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞爪（500g）輔料蔥（適量）白芷（10顆）白寇（8顆）砂仁（6顆）香糟滷（500g）野山椒（50g）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪去趾，在爪心由上至下剖一刀。浸在水裏泡六小時，中途換...