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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料楊梅：300朗姆酒/清香型白酒（：40°）冰糖：100輔料鹽：適量具體步驟1.楊梅用鹽水浸泡30分鐘，沖洗乾淨後在自然環境下晾乾至表面乾燥。2.取一隻無油無水的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮楊梅：適量輔料冰糖：適量白酒：適量具體步驟1.把鮮楊梅用涼開水洗乾淨瀝乾水分（這裏我用鹽水。。。這樣子如果裏面有蟲也很容易泡出來的）；2.玻璃瓶洗乾淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮楊梅：適量輔料鹽：適量冰糖：適量二鍋頭：適量具體步驟1.準備一個乾淨的玻璃瓶，用開水煮下，這就殺菌消毒了。楊梅放入鹽水中浸泡20鐘左右，除去漂浮物，洗淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料楊梅：20粒輔料黃冰糖：40鹽：3具體步驟1.楊梅買回來後，用水沖洗兩遍，再泡入淡鹽水中浸15分鐘左右，泡好後再衝洗三次2.小鍋內倒1/3的水，放入黃冰糖煮開，待冰糖全...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料楊梅：300清香型二鍋頭：500ml冰糖：150輔料鹽：少許具體步驟1.楊梅去蒂，洗淨待用2.楊梅用淡鹽水浸泡1小時3.泡好的楊梅瀝乾水分，攤開徹底晾乾至開裂4.找一個泡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有喝過楊梅酒的小夥伴們都知道是什麼味道吧,相當地濃郁啊,存放兩個月以上,配上高度白酒,那味道真是想象不了的,看起來就像是紅酒一樣,讓人的雅緻瞬間...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一款飲料，它的名字叫做楊梅酒，楊梅酒的做法比較簡單，而且冷凍之後飲用爽口解渴或者是在冬天十分冷的時候來一杯楊梅酒也是十分暖胃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料楊梅：適量輔料蜂蜜：適量梅子醬：適量白糖：適量具體步驟1.這楊梅俺用清水衝淨放入鹽水中浸泡一會撈出，再次用清水多衝洗幾遍直到衝淨；2.將控幹水分的楊梅上撒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的楊梅酒的做法這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由楊梅和冰糖搭配而成，楊梅酒都具有豐富的營養...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊梅：350輔料白酒：500冰糖：100具體步驟1.將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後,用清水洗淨2.稱取100克冰糖備用3.選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒4.將洗好的楊...
食材明細食材楊梅（2500克）輔料白酒（5000克）輔料老冰糖（500克）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅，洗淨，用鹽水浸泡五分鐘，撈起清水洗淨，晾乾水份備用，一般十斤白酒至少三斤楊梅，一斤冰糖，但是如...
食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面，...
“楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味...
“天然無污染的自家楊梅。老公說想泡些酒喝，楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有“生津...
“目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱，生吃了一部分，做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短，也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅，又名龍晴、硃紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而...
“孩子的朋友從浙江發來的新鮮楊梅，一下子發來兩箱，非常新鮮好吃的楊梅，除了直接吃，這下還可以用新鮮的楊梅做各種美食了。我加喜歡吃酒釀，一年四季都沒有斷過，早就想做一款水果味的酒釀，但總是怕弄壞了，就遲遲沒有動手。有了...
“用高度白酒浸泡的楊梅，可以儲存很久，泡好的楊梅酒口感馥郁芬芳，酒色鮮豔清澈，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。對因受寒而引起的腹瀉十分有效，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、...
“添加美食地的微信公衆號（swtd01)天天驚喜楊梅酒的味道有些類似紅葡萄酒，但卻又多了幾分特有的楊梅果香，其不僅口感馥郁芬芳，而且對健康也十分有益。據《本草綱目》記載，楊梅具有“可止渴、和五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”...
“去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作爲下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）櫻珠（少...
“看着商店那紅得發黑的楊梅，垂涎三尺，回家便趕緊翻箱倒櫃找出了塵封已經的紅酒，兩者相結合，再加少許冰糖，封蓋。【最美不過——五月天，來乾杯[勾引]再乾一杯永遠，喝了就能萬歲，歲歲和年年，時間都停了，他們都回來了…………la...
食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）進階（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...
食材明細主料楊梅（適量）輔料白酒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅，一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5...
“你喜歡楊梅嗎？楊梅是一種嬌貴的水果，相信很多人都會喜愛楊梅的口感，但楊梅也很脆弱，容易變質、不能長期儲存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延緩他變質的時間，今天分享一個可以長期存放楊梅的方法，那就是楊梅泡酒，自制的楊梅酒...
“據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消...
“楊梅酒的顏色真是太美了，拍照時我一直忍不住讚歎，看得心尖兒一顫一顫的：），魅惑撩人的紅是最絕色的傷口，或許。現在正值夏季，把楊梅酒放在冰箱裏，冰爽甘甜美味，喝起來很棒。（以下摘自網絡）用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣...
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