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食材明細主料韓式泡菜(1棵)五花肉(10片)北豆腐(1塊)輔料水髮香菇(4個)玉米筍(5個)芹菜(2根)姬菇(10個)黃豆芽(50克)海帶(1根)淘米水(1碗)配料鹽(適量)韓式大醬(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)韓式辣椒醬(1勺)白糖(1小勺)香油(1勺)白胡椒粉(1/4小勺)鹹鮮(口味)煮(工...
“一直鍾愛韓國料理,偶爾嘗試後效果不錯。有菜有肉有豆腐,營養均衡。酸甜稍辣的口味適合大衆,簡單的做法可以嘗試。”食材明細主料豆腐(385克)肥牛片(150克)韓國泡菜(200克)韓國辣醬(15克)輔料糖(2匙)鹽(2克)油(2匙)蔥(適量)姜(適量)白水(60...
“簡單而隨意的家常菜。俗話說,菜無定式,適口者珍。晚上炒菜時本打算用豆瓣炒豆腐,偶然發現昨天撈出的泡菜還有一點,然後就順理成章地摻和進去,沒成想一股酸香味撲鼻而來。”食材明細主料豆腐(400克)輔料泡菜(100克)配料豆瓣醬...
食材明細主料肥牛(260g)泡菜(200g)豆腐(1塊)輔料蔥花(適量)薑片(適量)洋蔥(半個)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆腐肥牛鍋的做法步驟1、準備260克的肥牛片。2、洋蔥生薑洗淨切片。3、香蔥洗淨切蔥花。4...
食材明細主料老豆腐(一塊)泡菜(適量)大蒜(幾粒)青椒(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)泡菜燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,將老豆腐依次放入鍋裏。3...
“冬季本來就是身體儲存能量的時節,很多人最喜歡做的事情就是吃,以便給寒冷的身體儲存能量。京城連續兩週的超低氣溫讓脂肪的堆積無形加速。因此,很多人總是擔心吃多了葷食會變胖,當卸下厚厚的冬裝時影響形象。其實,有些肉...
“辣白菜做的菜真是很下飯,加上嫩滑的豆腐和營養的金槍魚,能多吃幾碗飯哈。”食材明細主料嫩豆腐(400克)金槍魚(1罐)韓式辣白菜(200克)輔料大蔥(1根)韓式辣醬(半湯匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金槍魚泡...
“這個是黑豆系列3···”食材明細主料自制黑豆腐(200克)切件泡菜(300克)五花肉(3塊)輔料蟹味菇(1小把)洋蔥(半個)蔥(少許)薑片(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆腐泡菜鍋的做法步驟1、準備好材...
食材明細主料泡菜(150g)豆腐(1整塊)裏脊肉(100g)蘑菇(50g(一把))輔料甜辣椒(1個)大蔥(1根)綠豆粉(適量)蒜泥(¼大勺)生薑(¼大勺)芝麻(1大勺)配料食油(3大勺)食鹽(適量)清酒(½大勺)醬油(½大勺)調味酒(½大勺)辣椒醬(½大勺)芝麻油(1大勺)微辣(口味)炒(工...
食材明細主料羅非魚(500g)輔料泡菜(100g)泡椒(8個)小米辣(3個)五香粉(1勺)豆瓣醬(1匙)姜(3個)花椒(20顆)芹菜(2顆)蔥(1顆)香菜(1顆)白糖(1勺)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡菜豆腐魚的做法步驟1、將配料切好後待用。2、魚洗淨放鹽...
食材明細主料五花肉(1小塊)洋蔥(半個)金針菇(1把)泡菜(1卷)中豆腐(1塊)輔料韓國辣椒醬(一勺)蔥(一顆)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜豆腐鍋的做法步驟1、準備好食材:五花肉切薄片,豆腐、泡菜、洋蔥切塊,金針菇洗淨切去少許根部,...
食材明細主料韓式泡菜(適量)內脂豆腐(半塊)豬肉(適量)輔料金針菇(少許)洋蔥(半個)調料韓式辣醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆腐湯的做法步驟1、買來的金針菇去根洗淨。2、內脂豆腐半塊,切成小塊。3、洋蔥切絲,準備...
“炎熱的夏天,往往讓人感覺沒有胃口,可是這道菜肯定能挑起你的味蕾,讓你食慾大增。這樣的季節也不想做很複雜的菜,這個又方便又美味。上次做個一道酸菜魚,步驟不是很詳細,今天特此重新做一次,味道是一如既往的贊,老公連吃了三...
食材明細主料豆腐(1塊)金針菇(50g)韓國泡菜(120g)玉米粒(適量)綠豆(20g)尖椒(適量)辣椒(適量)生薑(適量)輔料番茄醬(200g)白砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)進階(難度)泡菜豆腐煲的做法步驟1、材料2、把家常豆腐...
食材明細主料五花肉(150克)韓國泡菜(200克)豆腐(250克)輔料洋蔥(1個)土豆(1個)粉條(50克)配料蒜片(適量)蔥花(適量)薑片(適量)油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜豆腐鍋的做法步驟1、先準備材料,將五花肉切片...
“泡菜和豆腐都是韓國人喜愛的食物,而將兩者相互炒食,更屬於韓國的經典菜餚哦這款美食豆腐鮮嫩,泡菜湯味濃厚即辣的很爽口也很下飯,配飯和稀飯都是不錯的選擇”食材明細主料泡菜(300g)輔料豆腐(300g)配料大蔥(適量)辣椒碎(適量)辣...
“很喜歡吃韓國泡菜,經常會買點回來作爲餐桌上的調劑品,有時直接生食,有時拿來配菜炒制,味道都非常棒。今天就嘗試着用韓式泡白菜和豆腐一同炒制,韓國泡菜獨有的酸辣味,能開胃和幫助腸道清理排毒;再加上含有植物蛋白的豆腐,兩...
“酸辣鹹鮮,開胃暖身”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜))豆腐(適量(北))火腿片(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,沖洗後,瀝水。2、豆腐切片,煎制兩面焦殼。火腿切薄...
“天氣冷就想喝熱乎乎的湯,給自己和家人煮了一鍋泡菜豆腐湯,酸酸辣辣,吃的直冒汗,太舒服啦。”食材明細主料辣白菜(1袋)五花肉(20克)內酯豆腐(1盒)金針菇(1把)輔料洋蔥(半個)青椒(1個)蔥(1段)姜(3片)調料6月香韓式辣椒醬(1勺)六月鮮輕鹽醬油...
食材明細主料粉條(適量)豆腐泡(適量)白菜(適量)百葉包(適量)排骨(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)海底撈火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐泡的做法步驟1、先炒排骨2、加水,加粉,豆腐泡,百葉包,白菜切塊加入,加少許海底...
食材明細主料老相食絹豆腐(350g/盒)輔料韓式辣白菜(100g)調料蔥(10g)韓式辣醬(10g)鹽(1g)雞精(3g)水(120g)微辣(口味)半小時(耗時)普通(難度)泡菜豆腐的做法步驟1、老相食絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊,沸水備用。2、鍋中加底油,放入蔥段,放...
“色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋!特別的棒!喜歡吃韭菜的做起來吧!”食材明細主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐泡的做法步驟1、韭菜...
食材明細主料小油豆腐(適量)輔料韓國泡菜(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)糖(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡蘿蔔去皮切絲,蔥白切末,蔥綠切段...
“自制的豆腐泡,和嫩綠的油菜,花朵般的胡蘿蔔,宛如春天的顏色,賞心悅目。”食材明細主料油菜(250克)豆腐泡(100克)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜豆腐泡的做法步驟1、將油菜...
食材明細主料豆腐(500g)泡菜(250g)肉(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥絲(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起鍋熱油,撒一把薄鹽,再放豆腐入鍋煎。5、煎至兩面金黃,鏟...
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