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食材明細主料洋蔥(半個)牛腩(450克)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(一勺)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥燜牛腩的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐來一份美味好吃!2、牛腩洗乾淨切塊,加入生薑幾片,用高壓鍋燉2...
牛肉富含了多種維生素和營養,而且做法多樣味道鮮美。牛腩是牛腹部靠近牛肋處的鬆軟肌肉,口感富有彈性。燜牛腩相信是一道大家都愛吃的家常菜,想知道在家裏如何燜牛腩嗎?一起來看看本文吧。除此之外,本文還詳細介紹了牛肉的...
食材明細主料牛腩(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)八角(適量)姜(適量)柱候醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小,用清水浸泡5分鐘,泡掉血水...
食材明細主料滷牛腩(適量)洋蔥(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)老滷水(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超辣滷牛腩炒洋蔥的做法步驟1、昨晚滷好的牛腩。2、將洋蔥切片,小米椒切段、牛腩撈入碗裏備用。3、準備幾...
食材明細主料牛腩(750g)輔料花椒(約20粒)幹辣椒(2個(喜歡吃辣的就多加))香葉(4片)紅蔥頭(2個)蒜頭(8粒)姜(一大塊)八角(5粒)調料鹽(少許)生抽(一大勺)老抽(一大勺)冰糖(半碗)胡椒粉(一勺)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜牛腩的做法步驟1、準備...
這幾天小編去飯店吃飯,發現了一種獨到美食——燜牛腩!牛腩是牛身上一塊鮮嫩的肉,一般在西餐牛排中常見,中國人也愛將牛腩與土豆組合在一起吃。牛腩的味道鮮美,而且有嚼勁,不過要真正燜起來可不簡單,一起來看看怎麼燜牛腩吧!怎...
食材明細主料牛腩(800克)雞公煲醬料(50克)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)冰糖(幾顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘紅棗洋蔥燜牛腩美味好吃,燜牛腩是一道家常菜牛肉味道濃郁,搭配洋蔥可以去除本身的腥臊味兒,牛腩本身很有嚼勁配合洋蔥的清脆爽口,真是絕佳。還有紅棗,西紅...
食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)姜(適量)老抽(適量)生粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。鹽醃製。2...
“想簡單又想美味,快來試試這道易上手的洋蔥燜雞!雞肉嫩滑多汁,特別好吃!”食材明細主料雞(半隻)輔料洋蔥(1個)蒜頭(5個)姜(1塊)調料東古勁抽(1勺)東古蠔油(1勺)東古老抽醬油(半勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥...
“簡單的香料,燜滷出美味的肉,配飯撈麪撈粉都非常方便!用高壓鍋相對時間比較快,有時間可以用砂鍋慢慢燜!”食材明細主料牛筋腩(1000g)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿...
“這道菜也是十分簡單的,洋蔥本身具有比較濃烈的味道,所以不需要過多的佐料來增味,只要用油、鹽這樣最基礎的調料,把食材燜透就可以了,而且洋蔥本身的顏色也比較好看,所以別看操作簡單,卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...
想必大家都知道清燉牛腩吧,因爲有可以調理腎虛的功效,所以一直是一道不錯的菜。那麼怎樣燜牛腩好吃呢?小編即將在文章中詳細的講給你燜牛腩的方法,保證你們輕鬆學會燜牛腩的流程和關鍵步驟,跟着文章一起學習燜牛腩吧!怎樣燜...
“前文再續,書接上一回。繼“幹炒牛河”之後,在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”(北方叫“燉”)也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(1000克)胡蘿蔔(500克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“洋蔥清燉牛腩-清香不油膩,吃慣了用濃香型香料做的牛腩,不妨試試這款吧,簡單的材料,就做出不錯的菜式”食材明細主料牛腩(適量)洋蔥(1大個)輔料水(適量)月桂葉(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量...
食材明細主料洋蔥(半個)生薑(幾片)牛腩(適量)土豆(一個)蔥花(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(2克)生抽(3毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨入鍋用開水過濾一遍。2、加入生薑將牛腩入高壓鍋燉...
“做法超級簡單又美味”食材明細主料牛肉(300g)大米(100g)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)西紅柿(1個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩燜飯的做法步驟1、牛肉下鍋加料酒焯水備用2...
“這看上去挺熟悉的啊!可要是真的照着做一做就會有完全不同的燉肉體驗~我覺得這道菜算是烤燉菜的代表,低溫慢烤的特色得以被輕鬆體現,工序很簡單,只是動手前有幾個小要點需要事先說說:一、爲什麼要在烤箱裏完成烹飪呢?這要說...
“從兒子能夠吃輔食以後,我每天的頭等大事除了照顧兒子就是想着法兒變着樣給兒子做吃的東西。寶寶對所有的東西都是初次的嘗試,雖然沒有什麼特殊的喜好,但是對有些味道就是易於接受,有些就根本一口都不肯吃。當然我也慢慢...
食材明細主料聖女果(適量)牛腩(適量)洋蔥(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果洋蔥燉牛腩的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛腩入鍋煮一遍洗乾淨。3、洋蔥洗乾淨切...
食材明細主料熟牛肉(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳燜牛肉的做法步驟1、看看原料吧2、洋蔥切塊,木耳掰成小朵。3、薑片熗鍋。4、放入牛肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗洋蔥燜牛腩是我很喜歡吃的一道菜,而且這道菜是很營養的菜,而且對女生很好的喲,因爲有紅棗嘛,而且大家一定沒有吃過紅棗和洋蔥的組合,但是大家都知道這...
食材明細主料牛腩(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)洋蔥燒牛腩的做法步驟1、牛腩清洗乾淨,2、過開水去浮沫和腥味,再衝冷水清洗乾淨,切塊...
食材明細主料牛腩(適量)輔料腐乳(適量)葡萄酒(適量)辣椒幹(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣燜牛腩的做法步驟1、準備好的用料。2、牛腩切塊焯水。3、焯好的牛腩洗淨。4、加生薑,葡萄酒,水燒開,改小...
“老爸做的家常菜在我看來非常的不錯,因爲沒有在一起生活,所以只要不會又想吃的菜都會問過再做,雖然賣相不咋地,但真的是超級下飯,不信,大家都可以試試,當然前提是,你得適合重口味。。。”食材明細主料牛腩(500)酸蘿蔔(200)酸辣椒...
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杜邦
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