熱菜 燜滷牛腩的做法 - 燜滷牛腩怎麼做 來源:飄香吧 1.81W “簡單的香料,燜滷出美味的肉,配飯撈麪撈粉都非常方便!用高壓鍋相對時間比較快,有時間可以用砂鍋慢慢燜!” 食材明細主料牛筋腩 (1000g)輔料薑片 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)燜滷牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨後冷水下鍋焯燙出血水,撈出再洗淨2、將牛腩切小塊3、小黃姜切片,八角,桂皮,香葉備用4、熱鍋下油炒香配料5、放入切好的牛腩翻炒均勻6、將翻炒過的牛腩轉入高壓鍋7、加入生抽,老抽,蠔油,鹽,水和幾顆冰糖8、蓋上蓋大火煮開上氣後轉中小火15分鐘即可9、成品。10、成品。 燜滷牛腩 燜滷牛腩的家常做法 燜滷牛腩的做法步驟 燜滷牛腩的做法 燜滷牛腩怎麼做好吃 燜滷牛腩怎麼做 燜滷牛腩的最正宗做法 牛腩