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食材明細主料海帶絲（適量）小豆芽（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶絲拌小豆芽的做法步驟1、海帶絲提前浸泡，焯水備用。2、蔥和大蒜備用。3、小豆芽洗...
“從春季養生的角度考量，現在應該多吃發物。其中包括豆芽菜。因爲豆芽菜是豆類發的。我家比較愛吃綠豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與海帶搭配，用炒制過是蝦蓉醬拌一拌，很健康的一道養生美味。”食材明細主料豆芽菜（300g）海帶（10...
食材明細主料豆腐絲（適量）海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）芝麻油（適量）香辣油（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲拌海帶的做法步驟1、將豆腐絲放入足量水中泡發。2、清洗後，放入鍋中焯一下...
“這道菜做了很久了，拍了照一直沒上傳，不管在什麼季節我都喜歡吃涼拌菜，清爽不油膩，免去油煙薰，但是前提涼拌菜不管是容器，還是菜本身，都要求乾淨，不然會有細菌，容易吃壞肚子！”食材明細主料海帶（適量）輔料大蒜（2瓣）小米椒（2個）配料玉...
食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）海帶絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉條海帶絲炒豆芽的做法步驟1、粉條用熱水泡開，海帶絲和豆芽用清水洗一下。2、熱鍋倒油，放...
食材明細主料海帶芽（適量）輔料大蒜（3塊）醋（1匙）生抽（2匙）藤椒油（2匙）豬肉醬（2匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶芽的做法步驟1、幹海帶芽等水滾煮1分鐘，煮熟後撈出，控告水分。2、用涼水過一下，保持爽脆的口感。3、開始加...
“酸辣開胃的小菜，回味帶點甜，加上花椒油的椒麻香，夏天拌上這樣的一盤，再配上一碗粥，那是很清爽美味的一餐！”食材明細主料幹海帶（1塊）土豆（1只）香菜（適量）調料醋（2勺）辣油（1勺）生抽（2勺）白糖（半勺）花椒油（適量）麻油（適量）其他鹽（適量）酸辣（口味）...
“海帶海帶，又名昆布，營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。海帶...
“夏天喜歡做涼拌菜，毛豆仁和海帶是女兒喜歡吃的菜菜，兩樣一起拌，很好。”食材明細主料毛豆（50克）幹海帶（20克）輔料紅椒（適量）蒜泥（適量）配料涼拌醬油（適量）精鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁拌海帶絲的做法...
“豆腐皮極富營養價值，不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質。豆腐皮由於容易消化、易被人體吸收。海帶的營養很豐富，它被譽爲（海上蔬菜），含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能夠預防心...
“這道菜，黃豆芽炒海帶絲，是我喜歡的搭配。喜歡吃辣的，加點幹辣椒，香香辣辣的感覺，很下飯。黃豆芽是我自己生的，炒菜，燉湯都很香。關鍵是放心，我是連根都吃的。海帶富含碘，黃豆芽是植物蛋白，瘦肉是動物蛋白，這幾樣搭配在一起，自認...
“海帶豆芽肉絲湯，不僅營養豐富，而且味道鮮美可口。同時成本又很低，是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵...
“很清爽的小炒。”食材明細主料海帶（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材：如圖，海帶提前泡洗乾淨，綠豆芽摘去頭尾。2、蔥切段，切點...
“一道簡單的下飯菜！”食材明細主料綠豆芽（300g）海帶（200g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）色拉油（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒海帶絲的做法步驟1、綠豆芽浸泡，清洗乾淨撈出控水2、提前浸泡好的海帶切...
食材明細主料綠豆芽（200g）海帶絲（100g）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）調料香醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽海帶絲的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用，有耐心可以掐去尾巴。2、這裏用的是幹海帶，泡軟...
食材明細主料海帶（適量）輔料豆皮（一張）香菜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前浸泡，焯水撈出過涼。2、海帶絲放入盆中。3、香菜...
“和海帶一起拌的土豆絲，美味有營養。”食材明細主料土豆（1個）海帶絲（120克）紅椒（1個）輔料蒜（1瓣）蔥（2根）醬油（2湯匙）醋（1湯匙）辣椒油（半湯匙）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海帶拌土豆絲的做法步驟1、先準備好材料。...
食材明細主料土豆（適量）海帶（適量）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）醬油（適量）陳醋（適量）花生油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌土豆海帶絲的做法步驟1、食材：土豆切絲，海帶切絲，蔥花。2、海帶絲和土豆絲用水煮熟。3、煮好的土...
“黃豆芽海帶是營養搭配。黃豆芽是我們家最喜歡的素菜之一，不僅營養豐富，而且價格便宜。黃豆芽和海帶一起炒特別好吃，再加點香醋，大蒜和辣椒，這樣做出來的酸辣豆芽海帶絲非常好吃，特別開胃。黃豆芽有健腦抗疲勞等功效。”食...
食材明細主料海帶（適量）輔料豆苗（適量）調料自制辣椒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌豆苗的做法步驟1、泡好的海帶煮熟。2、豆苗燙一下。3、海帶切絲，放入鹽、味精，自制辣椒。4、拌勻...
“涼拌海帶絲是一道家常菜餚，主要材料爲海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。”食材明細主料海帶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟白芝麻（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘...
“今天涼拌菜的主料是被日本人成爲“長壽菜”海帶，海帶屬於鹼性食物，含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。海帶富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿蔔素、維生素B1等多種人體必需的營養素，食用海帶能降低血糖、血脂和膽固...
“受媽媽的影響喜歡吃海帶了，燉着吃涼拌吃，煮湯喝，海帶營養成分豐富，又低脂。”食材明細主料海帶絲（100g）幹豆腐（2張）輔料洋蔥（適量）香蔥（1顆）蒜（適量）調料蠔油（1勺）鹽（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲...
食材明細主料泡發海帶（50g）豆芽（100g）香芹（100g）輔料裏脊肉（100g）調料食用油（適量）蒜末（適量）生抽（適量）糖（適量）雞粉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）海帶豆芽香芹炒肉絲的做法步驟1、食材，黃豆芽去根理淨，香芹，海...
“在老家的時候，冬天過去了，開春後新鮮的蔬菜還沒上市的時候，老媽就經常泡些海帶，泡些黃豆，海帶切絲，一起焯熟後，放點蒜末，醋，鹽，味精，激點兒花椒油，既爽口又下飯的涼拌菜就端上桌了，我和哥哥、姐姐都愛吃得很。在農村沒有啥可以改...
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