誘人的蔥香芋頭炒小薰魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小薰魚乾 :150芋頭 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
米酒 :適量
蒜頭 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
1.芋頭切成絲。
2.小薰魚乾備用。
3.先鍋中放少量的油炒軟芋頭。
4.芋頭盛出備用。
5.熱油炒香姜蒜,倒入小薰魚翻炒,淋入適量的米酒炒香。
6.加入炒軟的芋頭絲一起翻炒。
7.加入適量的鹽炒勻,最後撒上蔥花即可。
8.裝盤上菜了!
小薰魚加入適量的米酒可以去點腥味兒。