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“今天的減肥菜譜是麻醬蔬菜卷,選用的食材是農場的有機蔬菜,口感清甜脆爽,搭配麻醬蘸料,那種複合的味覺感受,會讓你愛上“吃草“!”食材明細原料油麥菜(3棵)黃瓜(1根)輔料芝麻醬(1袋)大蒜(3瓣)調料香油(2勺)白糖(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(...
“美美的顏值有沒有驚豔到你!哈哈,今來一款:翡翠麻醬卷,不用開火的涼拌菜,低脂爽口,分分鐘搞定!”食材明細主料油麥菜(適量)黃瓜(一根)輔料芝麻醬(適量)醬油(適量)溫水(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠麻醬卷的做法步驟1...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)紅色彩椒(適量)意麪(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)麻醬(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)椰子油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰油麻醬蔬菜意麪的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆用刮皮...
“因爲是肉食動物,希望能夠葷素搭配,能吸收不一樣的營養”食材明細主料瘦肉(250)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(適量)馬鈴薯(1個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷的做法步驟1、準備材...
“原本想菠菜切碎做雞蛋餅,怕不夠吃,突然想到做捲餅,嘗試菠菜攪拌成汁泥拌成蛋麪糊,這一試,很喜歡,顏色翠綠清新,餅皮也軟,捲上自己喜歡的配料,營養美味的早餐主食哈!”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(3棵)土豆(半個)鵪鶉蛋(4個)麪粉(80g(麪粉...
“土耳其市場上有一種製作千層酥的薄餅(baklavayufkası)。一張張長方形的,薄如娟紙。原本用來做土耳其最著名的甜點baklava。不過我今天用它做了一款品茶搭配的小吃,那也是醬香濃郁,口口酥脆。”食材明細主料薄餅(9張)芝麻...
食材明細主料幹豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)雞蛋(適量)大醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香乾豆腐蔬菜卷的做法步驟1、成品圖。2、適量蔥絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲。3、幹豆腐皮鋪好,食材擺好。4、從一邊捲起...
“低脂健康,很適合想減肥的我。”食材明細主料黃瓜(1根)紅蘿蔔(1個)苦菊(適量)輔料芝麻醬(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(少許)涼開水(少許)蒜末(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬蔬菜沙拉的做法...
“有麻麻問:“我家寶寶明明平時吃飯不少,也沒有疾病,爲什麼就是不見長呢?”。寶寶吃吃喝喝是每個寶媽"頭等大事",但是這個過程中你最不能忽略的就是每一餐的營養密度。如果經常吃一些低營養密度的食物,表面上看寶寶似乎吃...
食材明細主料麪粉(200g)豬裏脊(4兩)香腸(一小段)鹹魚(一個)土豆(一個)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(2根)黃豆芽(適量)白菜(適量)菠菜(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒸魚豆豉(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒...
“今天是立春,家裏都有吃春餅春捲的習慣,我這個蔬菜春捲算是把兩者結合了吧,呵呵,想當容易好做,大家來做起”食材明細主料墨斗魚(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)春捲皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)黑...
“今來一款家常美味:時蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬菜卷...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)豆皮(一張)黃瓜(一根)輔料生抽(一勺)老乾媽(一勺)醋(一勺)鹽(2克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜卷的做法步驟1、把黃瓜和胡蘿蔔豆皮切成絲備用。2、鍋裏倒入水,把蔬菜燙一下、拿出瀝乾。3、把黃瓜用...
“最近玩麪糰,玩的越多越發現自己知道的太少,甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好,不能精準把握每一種麪粉,不能精準把握自己的蒸鍋,有時候滿懷期望揭開鍋蓋,原本好好的饅頭一下子就塌了,關於關於蒸饅頭的...
食材明細主料麪粉(350克)酵母粉(2克)輔料黑芝麻醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬蔬菜餅的做法步驟1、洗淨的菠菜葉放料理杯裏2、加少許水打成糊3、加麪粉酵母粉和成團餳發4、餳發好的麪糰5、面板上排氣分...
“餌塊粑粑是雲南的特產,我來到雲南才知道這種粑粑,大米做的,很香。油腐乳是雲南楚雄牟定的特產,味道很贊。”食材明細主料餌塊粑粑(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)油腐乳(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“布姐說餓了,翻開冰箱,只有一條黃瓜,桌上還有些蘿蔔乾炒蛋,那就面捲走一個吧!快手美味就是這麼簡單🤗”食材明細主料麪粉(100g)輔料黃瓜(半條)蘿蔔丁(少量)鹽巴(適量)植物油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜面卷的做法...
“這道也是學烤箱菜譜的,只是做出來的感覺不像菜譜那麼幹爽,思考了一下,應該是我在出來豆腐皮時,沒有弄乾,蔬菜也卷太多了,烤的過程出水較多,因此烤出來軟趴趴的。下次改進改進!”食材明細主料豆腐皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)生菜(適...
“北方人最愛,日常餐桌上米粥、葷素菜最常見搭配。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)白砂糖(一匙)椒鹽(適量)芝麻醬(適量)橄欖油(少許)原味(口味)未知(難度)麻醬花捲的做法步驟1、溫牛奶、酵母、一勺白糖加入麪粉中,攪成...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花生醬(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉加水,用筷子攪拌。一般麪粉和水的比例2:1,如果筷子攪拌後還有...
食材明細主料蘿蔔纓(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)嫩南瓜(適量)紅薯粉條(適量)餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜捲餅的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨。2、焯水撈出過涼水,切細擠去...
“肉和蔬菜的搭配,有營養我喜歡的味道”食材明細主料培根(2條)海鮮醬(適量)輔料生菜(1棵)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎培根蔬菜卷的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔和金針菇提前燙一下易熟2...
“這道菜純屬個人臨場發揮,冰箱裏現有的東西組成的,味道還不錯,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有點鬆。天氣越來越熱,這道菜做起來很快,吃起來也比較清爽,試試吧!”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)蘆筍(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)豆腐皮(適...
“清淡美味。”食材明細主料菠菜捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)萵筍絲(50g)青筍絲(50g)榨菜絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋卷的做法步驟1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。3...
食材明細主料麪粉(500g)溫水(280g)酵母粉(6g)輔料紅糖(50g)白糖(50g)芝麻醬(適量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻醬花捲的做法步驟1、麪粉和好發酵後,排氣揉麪。2、紅糖白糖、芝麻醬、低粉混勻。3、擀成大長片。4、鋪...
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