家常菜酸菜燉肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.82W
家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酸菜 :300
五花肉200

輔料

鹽 :適量
蔥蒜 :適量
油 :適量
花椒 :適量

具體步驟

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.醃製好的酸菜一棵 掰開菜幫洗淨

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刀片開菜幫 這樣切出來的酸菜很細

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好稍微擠下水分

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.備好的佐料

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油熱時放入蔥蒜花椒大料爆鍋 下肉片翻炒

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入酸菜加適量的水 小火燉一會

家常菜酸菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋前加鹽

烹飪技巧

酸菜本身有鹽

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