好吃的脆皮火燒的做法怎麼做美味好吃

飯後想吃一些小吃，可是不知道吃什麼好，或者突然有一天不想不想吃主食，不想吃米飯或者麪條的時候，都可以嘗試一下脆皮火燒這一種小吃，脆皮火燒這一小吃味道很香，而且可以飽腹，當有一些女生爲了減肥，不想吃飯的時候就可以試一下脆皮火燒的做法。

主料

輔料

具體步驟

1.和麪，餳30分鐘

2.餳好後再次揉麪

3.搓條下劑

4.準備好油酥，油，鹽，麪粉，花椒粉，混合而成

5.劑子擀成長方薄片，均勻塗抹油酥

6.從一端疊起

7.一直向左疊到最後

8.用擀麪杖將一端擀薄，擀薄後蓋在餅坯上，同樣的方法修整另一端，擀薄後包住餅坯

9.兩面輕輕擀勻即可

10.平鍋少許油，入餅坯

11.煎至兩面上色後入烤箱，烤箱180度，提前預熱，燒餅鼓起，兩面上色後即可

12.焦酥的表面很誘人

13.層次分明