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食材明細主料熟牛肉(300克)黑豆苗(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑豆苗炒牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、豆苗掐掉根,洗淨備用。3、...
食材明細主料牛肉(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)辣醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片,再切成絲。2、把牛肉放入碗裏,倒入...
食材明細主料豆苗(適量)豬肉絲(適量)輔料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)胡蘿蔔絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗炒肉絲的做法步驟1、備好食材,胡蘿蔔切絲。2、油熱下入肉絲翻炒。3、加生抽、蔥花、花...
“水培的豌豆苗,可以收割三茬,非常划算。”食材明細主料豌豆苗(適合)臘肉(半條)輔料蒜(2-3瓣)油(1大匙)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆苗的做法步驟1、水培的豌豆苗,11-12天就可以收割了。2、把豌...
食材明細主料醬牛肉(適量)蒜苗(適量)青辣椒(一個)紅辣椒(2個)姜(適量)米酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒醬牛肉的做法步驟1、準備好食材2、醬牛肉切成薄片、蒜苗切成段...
食材明細主料牛肉(50g)麪粉(150g)輔料豌豆苗(50g)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗牛肉蛋餅的做法步驟1、麪粉用牛奶和蛋液調成麪糊。牛肉可以提前醃製也可以用黑胡椒醬直接炒,8分熟時放入豌豆苗。2、先用麪糊...
“豆苗營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸。其葉清香、質柔嫩、華潤爽口,色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害,吃起來清香脆爽,味道鮮美獨特。”食材明細主料豆苗(250克)前腿肉(200克)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少...
食材明細主料豆苗(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉先抓勻。3、加入適量蠔油,老抽。4、抓...
“大家都知道黑豆很有營養的所以我做的黑豆芽苗菜拒絕外面的毒豆芽自己動手豐衣足食”食材明細主料黑豆(50g)輔料水(適量)香草(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)黑豆芽苗菜的做法步驟1、首先將黑豆放到清水中浸泡20小時左右。...
食材明細主料土豆(兩個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料黑胡椒醬(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨浸泡水中。2、蔥和大蒜...
“從來沒吃過黑豆芽,那天陪媽媽去農貿市場,突然發現原來還有黑豆芽!以前只見有綠豆芽以及黃豆芽從來沒聽說過有黑豆芽呢,很好奇於是買了一斤。以前極少吃牛肉,反而是在國外的時候牛肉經常出現在餐桌上。那天去超市看到牛肉...
食材明細主料牛肉(150g)豆苗(200g)輔料蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒豆苗的做法步驟1、豆苗清洗乾淨。2、牛肉切絲,用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、油...
“根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆還有美容養顏的功效。維生素E的含量比...
“下飯菜來啦!”食材明細主料蒜苗(200克)滷牛肉(10塊)輔料青紅辣椒(4只)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)調料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、蒜苗。2、滷牛肉青紅辣椒。3、炒牛肉。4、倒入蒜...
食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉抓勻。3、適量蠔油,老抽抓勻上...
““久食黑豆,好顏色,變白不老”,黑豆營養豐富,有“藥王”之美稱,是植物中營養最豐富的粗糧佳品。作爲“母體”的黑豆如此優秀,所以黑豆泡發出的黑豆苗也含有豐富的維生素和蛋白質,其富含的胡蘿蔔素有補肝明目之功效。”食材...
“黑豆苗是用黑豆在泡沫箱內培育出來的,下面是漂亮的根鬚,纖細青白的嫩莖上生着肥圓翠綠的葉苞,沒有任何營養劑及化肥,放置幾天也不會變壞,符合綠色食品特徵,因而又叫“綠色大豆瓣菜”。。”食材明細主料黑豆苗(兩把)輔料大蒜...
“老實家裏蹲,不給一線英雄添亂”食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)燒肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗黑木耳炒燒肉的做法步驟1、燒肉。2、蒜苗洗淨。3、燒肉切片。4、蒜苗切...
“味道鮮美,滑嫩適口。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料雞胸肉(200克)黑豆苗(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)溼澱粉(適量)鹹...
“蒜苗香氣濃郁,牛肉丁香辣鹹鮮。”食材明細主料滷牛肉(一塊)蒜苗(適量)小米椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒牛肉丁的做法步驟1、滷牛肉切丁。2、蒜苗,小...
食材明細主料牛肉(適量)豌豆苗(適量)麪條(適量)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豌豆苗湯麪的做法步驟1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入鍋中煮5分鐘。4、放入豌豆苗,一分鐘關火。5、調...
“黑豆苗非常有營養,清炒黑豆苗是一道美味的養生菜。可以清熱降火,減肥,美容養顏,降血脂,宜養腎,能護肝。富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生並且含量高於綠豆芽。”食材明細主料黑豆苗(200克)杏鮑菇(半個)胡蘿蔔(半個)蔥(1段)姜...
“黑豆苗口感清爽脆嫩,含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料新鮮黑豆苗(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“這次買的黑豆苗,搭配胡蘿蔔清炒,成品清淡爽口,非常不錯。黑豆苗有補血、補腎、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡蘿蔔可以養胃健脾,益肝明目。胡蘿蔔還有降糖,降脂,降壓的功效。由此,這道清淡的素菜,養生保健的作用很突出...
食材明細主料牛肉(100g)豌豆苗(100g)調料食用油(1匙)食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆苗牛肉湯的做法步驟1、豌豆苗去掉老葉黃葉洗淨。2、瀝乾水份備用。3、牛肉切塊,放熱水鍋中焯水。4、將牛肉洗去血...
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