臘肉炒豆苗的做法 - 臘肉炒豆苗怎麼做

“水培的豌豆苗，可以收割三茬，非常划算。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒豆苗的做法步驟

• 1、水培的豌豆苗，11-12天就可以收割了。

• 2、把豌豆苗剪下來。（剪時記得要留個芽點，纔可以再發芽。）

• 3、把豌豆苗洗乾淨。

• 4、臘肉切片。

• 5、蒜去皮剁末。

• 6、熱油鍋，把蒜爆香。

• 7、放臘肉炒至斷生。

• 8、放入豌豆苗炒。

• 9、炒至豌豆苗稍軟身。

• 10、放入鹽和雞粉炒勻即可。

• 11、青翠鮮嫩。