豆苗炒牛肉的做法 - 豆苗炒牛肉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆苗炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片。

• 2、加入玉米澱粉先抓勻。

• 3、加入適量蠔油，老抽。

• 4、抓拌均勻。

• 5、再加入花生油抓勻備用。

• 6、豆苗清水洗淨備用。

• 7、鍋中熱油放入牛肉。

• 8、炒至六七成熟後盛出。

• 9、鍋中熱油放入豆苗。

• 10、少許鹽調味翻炒。

• 11、倒入炒過的牛肉。

• 12、大火快速翻炒入味即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。