蒜茸黑豆苗的做法 美味家學小炒之--蒜茸黑豆苗 蒜茸黑豆苗怎麼做

“黑豆苗是用黑豆在泡沫箱內培育出來的，下面是漂亮的根鬚，纖細青白的嫩莖上生着肥圓翠綠的葉苞，沒有任何營養劑及化肥，放置幾天也不會變壞，符合綠色食品特徵，因而又叫“綠色大豆瓣菜”。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜茸黑豆苗的做法步驟

• 1、1.準備蒜茸黑豆苗所需的食材...

• 2、2.大蒜去皮拍成蒜茸備用...

• 3、3.黑豆苗去根部清洗乾淨控水...

• 4、4.鍋中放入適量的食用油加熱，倒入蒜茸爆香...

• 5、5.放入黑豆苗翻炒，加入適量的食鹽...

• 6、6.黑豆苗炒熟後加入適量的雞精提味即可出鍋了...

小竅門

1.這裏大蒜爆出香味即可不宜爆焦掉...
2.黑豆苗要多放點油才香叱