牛肉絲炒豆苗的做法 - 牛肉絲炒豆苗怎麼做

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牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (150g)
  • 豆苗 (200g)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉絲炒豆苗的做法步驟

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第2張

    1、豆苗清洗乾淨。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第3張

    2、牛肉切絲,用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、油醃製

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油,爆香蒜。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第5張

    4、放入牛肉絲。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第6張

    5、炒至七層熟,剷起備用。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第7張

    6、鍋中留下的底油,炒豆苗。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第8張

    7、加鹽炒軟。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第9張

    8、放入牛肉絲,拌勻即可出鍋。

  • 牛肉絲炒豆苗的做法 牛肉絲炒豆苗怎麼做 第10張

    9、成品。清香脆爽。

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