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食材明細主料山藥(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉片山藥的做法步驟1、山藥刨皮切塊泡水中防治氧化。(速度不夠快,還是氧化了些)2、酸菜洗淨切細。3、蔥洗淨...
“簡約不簡單,快手小炒也美味。”食材明細主料裏脊肉(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳山藥炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒...
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥(500克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量...
食材明細主料菱角(8只)山藥(半根)肉片(50g)輔料青椒(1只)紅椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)肉片醃料生抽(1匙)澱粉(少許)鵪鶉蛋(1只)食鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菱角山藥炒肉片的做法步驟1、菱角選嫩個的。2、用...
食材明細主料山藥(適量)豬肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋山藥肉片的做法步驟1、山藥洗淨,去皮切片。2、鍋裏放油,六成熱放入蔥、姜、蒜和...
“那天做比薩買了兩罐進口蘑菇罐頭,早晨起來晚了想起來冰箱裏還有一罐就拿來炒了,很好吃喲!簡介:山藥健脾胃,胡蘿蔔可以補充維生素A、維生素B和胡蘿蔔素(但是必須用油纔可以吸收,涼拌沒有用處),蘑菇補充蛋白質,介裏的素肉是配菜...
“山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡蘿蔔,色澤誘人,具有補血、補虛養身、滋陰等效果。”食材明細主料鐵桿山藥(130g)豬瘦肉(130g)輔料幹黑木耳(6g)胡蘿蔔(小半根)蒜青(少許)調料食用油(適量)白胡椒粉...
“第一次炒,蠻好吃”食材明細主料肉(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒山藥的做法步驟1、山藥洗好,去皮2、去皮後直接切片3、放入水裏。加點鹽。防止變色4、起鍋燒水...
食材明細主料鐵棍山藥粉條(100克)牛心菜(310克)豬肉(90克)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片牛心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條。2、牛心菜、豬肉(已...
“山約肉片,簡單家常菜,雖然成品圖拍的不怎麼樣樣,但是味道還是行的。”食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)青椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥肉片的做法步驟1、食材2、內切絲,香...
“肉片杏鮑菇炒山藥是一道,混搭的家常菜,其營養豐富,味道鮮美,有杏鮑菇的鮮香,有山藥的爽脆,還有肉片的濃郁,是一道老少皆宜的下飯菜。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功...
“小女子我今天要秀秀手藝啦~本是江蘇人,當然是炒菜比較拿手咯~本人一直鍾愛木耳,每週至少吃一次。衆所周知,木耳的營養是相當高的,豐富的蛋白質、維生素、多糖膠質~~家中有老人更要多吃哦~木耳配上山藥,好比錦上添花,鮮美...
“山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖的功效。山藥平時大多用來煮粥或做成各式菜品,這次換個花樣烤着吃,來做個無添加的健康養生小零食!”食材明細主料山藥(500克)原味(口味)烤(工...
食材明細主料熟玉米粒(適量)山藥(適量)輔料葡萄乾(適量)胡蘿蔔丁(適量)熟黃生米(適量)蔥薑末(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠山藥片的做法步驟1、山藥切片洗淨表面澱粉。2、鍋里加少許橄藍油加花...
“山藥是健脾的,多吃有益於健康。爲了讓孩子也愛吃,便做了這個酸甜可囗,顏色鮮豔的菜品。”食材明細主料番茄(1只)山藥(30Og)輔料番茄醬(三匙)白糖(一匙)白醋(一匙)生抽(一匙)油(15g)蔥(8g)姜(5g)鹽(2g)雞精(2g)澱粉(半匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“山藥是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱讚爲長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。作爲中藥它可以製成多種丸藥,如六味地黃丸等供人們食用。作爲食物蔬菜,它細膩滑爽,別具風味,如拔絲山藥、棗泥山藥等。鐵棍山藥中含皁苷、粘...
“簡單方便,新手最愛❤”食材明細主料土豆(1個)山藥(1小段)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(一勺)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆山藥片的做法步驟1、土豆和山藥削皮切片(可帶一次性手套處理山藥,防止手癢),泡水中備...
“這個季節正式吃麻山藥的最佳季節,咋做都好吃。”食材明細主料麻山藥(兩根)輔料肉(適量)青椒(半個)紅椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)澱粉(一湯勺)雞精(少許)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒山藥片的做法步驟1、準備好食材,...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生...
食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥木耳肉片的做法步驟1、食材。2、木耳提前用冷水泡發。3、薑切片,紅椒和蒜...
“夏季開胃下飯菜,光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裏脊肉(適量)泡酸菜(適量)酸蘿蔔(適量)輔料泡椒(適量)老薑(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)泡姜(適量)蒜(適量)白砂糖(適量)紅薯粉(適量)味精(適量)香料山奈(適...
“山藥味甘,補而不膩,香而不燥,治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥,健脾益胃寬腸,對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。山藥能滋陰又能利溼,能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉,是因爲其有利小便的功能,小便利,使水分從膀胱...
“這個菜昨天做失敗了,肉肉的口感比較老比較柴。總結原因:1,肉片炒好後,應該先裝入盤內,等山藥等配菜炒到八成熟時,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,着急了。2,最後應該勾芡。而我忘記了。”食材明細主料豬瘦肉(300克)山藥(200克...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)蔥段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提...
“山藥是常用的藥材和食材,有健脾補肺、益胃補腎等功效。山藥中含有黏蛋白,澱粉酶,遊離氨基酸等物質,經常食用可以健脾養胃,有助於脾胃消化吸收,可用於治療脾胃虛弱,腹瀉等病症。山藥還有潤滑滋潤的作用,可用於咳嗽喘息、遺精...
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