紅薯渣的作用 - 你知道嗎

說到紅薯想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，紅薯是我們日常生活中十分常見且營養價值十分高的一種粗糧，因此受到不少朋友的喜愛和青睞，因此成爲我們飯桌上十分常見的一種寵兒，那麼，紅薯渣的作用，有哪些呢？一起看看吧。

一、紅薯渣的作用

紅薯渣是紅薯加工業的主要副產物，約佔鮮重的45%至60%，是優良的反芻動物飼料。生紅薯渣的特點決定了不宜直接用它飼餵動物，所以對生紅薯渣進行處理勢在必行，而發酵就是一種很好的處理方法。

那麼紅薯渣的作用在以下幾個方面：

1、可以較長時間儲存

不發酵的紅薯渣最多能存放3天，經過發酵後的紅薯渣一般可存放一個月以上，如果能做到嚴格密封，壓緊壓實或烘乾，則可以儲存半年以上甚至一年;

2、增強了飼料的適口性

發酵後飼料降低了粗纖維三分之一以上，動物更喜歡吃，可以促進食慾，還增加了消化液的分泌。

二、紅薯的功效和作用

1、防治動脈硬化

紅薯中含有可以保持血管壁彈性的元素，鉀和黏液蛋白。這兩種元素可以清除血管壁上的硬化斑塊，使血液流通通暢，防止動脈硬化的發生。

2、增加免疫力、防衰老

紅薯中含有豐富的營養物質，其中胡蘿蔔素可以有效的抗氧化。也可以清除體內的自由基。紅薯中含有豐富的氨基酸成分，能補充人體所缺的多種氨基素。對人體有特殊的保護作用，可以提高機體的免疫力。

3、潤腸通便

紅薯中含有大量的膳食纖維，很難被腸道吸收。這樣的膳食纖維就可以刺激腸道，增強腸道蠕動，可以潤腸通便，對便祕也有一定的效果。

4、輔助降壓

紅薯中含有高量的鉀元素，多吃紅薯，可以降低中風的風險。紅薯中豐富的鉀元素，對高血壓有很大的影響。想要促進血液中鈉的排出，就要攝取足夠的鉀纔可以，所以多吃紅薯，就能使體內礦物質的水平達到均衡，能夠起到降壓的作用。對於三高患者，都可以適當的吃一些紅薯。

5、輔助降糖

紅薯中有硒元素，能夠調節血糖。患有糖尿病的患者服用了紅薯後，胰島素敏感性有了很大的改善。並且能夠延緩餐後血糖的升高。

紅薯渣的作用有哪些呢？紅薯的功效和作用有哪些？對於不知道紅薯渣的作用，或者不瞭解紅薯功效作用有哪些的朋友們來說，相信在看了以上詳細介紹以後，一定不難從中找到這兩個問題的答案，建議大家多吃紅薯，對我們的身體健康大有裨益。