有關家常小炒——蒜蓉生菜的精選大全
食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油,爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...
“我家比較喜歡吃圓生菜,比較甜而且脆。”食材明細主料圓生菜(2個)輔料蒜(6瓣)蠔油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油炒生菜的做法步驟1、圓生菜2個。2、清洗乾淨。3、蒜去皮剁末。4、熱油鍋,把蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:750輔料鹽:適量鮑魚汁:適量油:適量具體步驟1.把西生菜撕成一塊塊,洗乾淨,蒜蓉切好2.下油到鍋裏,下蒜蓉3.西生菜倒下去,小心油濺到4.拌一下,蓋上蓋...
食材明細主料菠菜(450克)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,入鍋煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒...
“最近生菜大量上市,又嫩又甜,完全沒有苦澀味,特別喜歡,一起學起來吧。”食材明細主料生菜(300g)輔料大蒜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豬油炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨,切成段。2、大蒜切片...
“直立生菜,體型粗長,葉片長,葉梗明顯,葉子呈淡綠色,清脆多汁,略帶一點清爽的苦味。蒜蓉快炒生菜,有殺菌,消炎和降血糖的作用。”食材明細主料直立生菜(4棵)杏鮑菇(1個)紅尖椒(1個)大蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小油菜:500輔料大蒜:4拌具體步驟1.油菜洗淨2.蒜拍成泥3.油熱放蔥花4.放小油菜5.煸炒後放入醬油6.放鹽7.最後放入蒜泥8.出鍋...
“炒蔬菜其實是最基礎的廚藝,但很多新手仍需要相當長的過程來掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的絕佳搭配。吃的膩了,過的煩了,不妨炒一個,換換心境。”食材明細主料生菜(一斤)輔料蒜蓉(適量)生抽(少許)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味...
“現在的人生活及物質各方面都變好了,成天大魚大肉。個個膀大腰粗,滿臉油光。加上熬夜甚至通宵,或嗨或電腦又或手機不離。無不透露着亞健康!有朋友問我老是玩電腦,要不就是手機眼睛很乾澀。滴着眼藥水,有沒有什麼吃的能助力...
食材明細主料菜心(200g)輔料蒜(2個)辣椒(2個)鹽(少許)生抽(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、蒜拍扁,辣椒切段。3、鍋裏放油,油熱放蒜瓣辣椒。4、放菜心,可以放少許水防止菜變黃。5、炒...
“綠葉蔬菜,富含維生素C,大火翻炒即可。”食材明細主料生菜(適量)蒜(數瓣)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材:生菜適量洗淨備用,蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油,...
食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮拍散切碎備用。3、熱鍋入油,放入蒜末小火煸香。4、生菜用手擇...
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片,焯水後過涼。擠...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300蒜頭:2瓣輔料油:30雞精:適量鹽:適量具體步驟1.生菜清洗乾淨,備用2.蒜頭剁成蒜蓉3.熱鍋下油,把蒜蓉爆香4.倒進生菜翻炒5.下調味料,裝盤,上桌烹飪技...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小白菜:600蒜:1個輔料蔥花:一段具體步驟1.白菜洗乾淨空水備用2.蒜切碎蔥花切碎備用3.熱鍋下油,把蔥花蒜爆香4.然後把小白菜下鍋大火熗炒5.翻炒差不多...
“生菜的含水量高,營養豐富,而且超級低脂,是女生減肥最好的選擇。含B族維生素和維生素C、E、膳食纖維以及多種礦物質。多吃生菜,對於人的消化系統大有裨益。生菜可以促進胃腸道的血液循環,對於脂肪、蛋白質等大分子物質,能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:2顆輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蒜蓉:適量具體步驟1.生菜2顆。2.去根洗淨,最好用鹽水泡5分鐘以上。同時蒜蓉備好。3.炒鍋燒熱加入食用油爆香蒜蓉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250黑木耳:50輔料油:適量鹽:適量蒜:適量蠔油:適量味精:適量具體步驟1.生菜洗淨,瀝乾水分2.黑木耳泡發3.大蒜切末4.鍋裏坐油5.爆香蒜蓉6.放入生菜翻炒7....
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉,經常回栽這個回家炒着吃,現在長大了,很少回家,基本都沒有吃過這道菜,現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜頭(2個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“我極其喜歡吃,這個頭帶大黃花的它—絲瓜。由於絲瓜中富含維生素C和維生素B1,能保護面板,使面板潔白、細嫩,故有瓜汁中"美人水"之稱。今天我推薦大家一道絲瓜的簡單做法,五分鐘足以搞定這道高顏值菜,蒜蓉粉絲蒸絲瓜!”食...
食材明細主料生菜(1顆)輔料蠔油(1勺)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒蒜蓉生菜的做法步驟1、一勺蠔油,兩瓣蒜切末。2、生菜洗淨。家常吃我喜歡切一下,梗和葉分開,更方便在鍋裏翻炒。3、熱鍋涼油。炒鍋放一小勺...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料生抽:2勺鹽:適量生粉:適量香油:適量蠔油:2勺油:適量蒜蓉:適量具體步驟1.準備食材2.生菜泡洗乾淨,蒜切碎。3.調一碗醬汁,適量蠔油、生抽、香油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生蠔:600輔料油:適量蒜蓉麪包醬:適量紅尖椒碎:適量香蔥末:適量具體步驟1.生蠔外殼用刷子清洗乾淨,然後用工具(我用了一字螺絲刀)從中間撬開,將蠔肉洗淨2....
“簡單也是好吃的!葉子菜含有豐富的維生素和葉綠素,是護肝的衛士,要常常吃纔可以。我最喜歡吃清炒葉子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的葉子菜之一。分享給大家,希望大家喜歡”食材明細主料菜心(一把)輔料蒜(兩瓣)鹽(少許)雞精(少許)清淡...
“簡單又美味,是很不錯的一道快手菜!做這道菜的生菜要用圓形的那種,有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜(1個(中等大小))輔料蒜末(適量)蔥末(少許)鹽(適量)蒜香(口...
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