家常木耳青椒洋蔥炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘夏天是顯示身材的季節,很多女性喜歡在夏天就減肥,或者說減肥是女性的終生職業,木耳青椒洋蔥炒肉絲這道素菜滿足了女性渴望減肥,能在夏天顯示自己完美身材的願望,這道菜不像其他素菜淡寡無味,可是又可以起到瘦身減肥,補充營養的作用,是獨特的素菜。
主料
木耳 :8朵青椒 :2個
豬瘦肉 :100
小洋蔥 :1個
輔料
香醋 :半勺生抽 :1勺
鹽 :適量
蔥薑蒜幹辣椒 :適量
花生油 :2勺
具體步驟
1.準備食材。
2.洋蔥去皮洗淨切條。
3.木耳青椒洗淨切條。
4.豬瘦肉洗淨切絲。
5.蔥薑蒜幹辣椒切碎。
6.熱鍋涼油,放入蔥薑蒜幹辣椒煸香,接着放入肉絲煸炒。
7.炒至肉絲變色加入生抽,小火燜炒3分鐘。
8.放入洋蔥木耳炒勻。
9.再放入青椒、香醋炒至斷生,關火加鹽調味即可食用。