有關嫩姜炒牛肉的家常做法的精選大全
食材明細主料嫩姜(幾片)牛肉(適量)青椒(一根)西紅柿(一個)玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)胡椒粉(2毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)嫩姜炒牛肉的做法步驟1、嫩姜,青椒,西紅柿切塊備用。2、牛肉逆着紋路切片...
都說冬吃蘿蔔夏吃薑,嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多,味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味,而嫩姜可是可以作爲菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有營養,是很多人喜歡的食物。嫩姜怎麼吃呢,小編來介紹介紹...
“冬吃蘿蔔夏吃薑😁”食材明細主料嫩姜(半斤)豬肉(適量)輔料黃豆醬(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜炒肉絲的做法步驟1、先將嫩姜颳去表皮,切成薄片。豬肉切成絲。2、嫩姜放入冷鍋中煮開,撈起沖洗幾遍,擠幹水分備用...
“簡單營養豐富菜餚,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲(100g)茭白(200g)輔料嫩姜(50g)胡蘿蔔絲(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩...
“老話說冬吃蘿蔔,夏吃薑~炎炎的夏天,由於人體唾液、胃液分泌減少而影響食慾,可在飯前吃幾片生薑增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,“飯不香,吃生薑”的道理。夏天吃生薑不僅可以開胃健脾,還可以防暑提神、抗氧...
“青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裏,加上嫩姜的味道,夏日佳品,鮮香微辣。”食材明細主料牛肉(100g)青椒(200g)輔料嫩姜(1塊)大蒜(1個)胡蘿蔔絲(2勺)調料鹽(適量)生抽(1勺)油(3勺)土豆粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒嫩姜炒牛肉...
食材明細主料雞肉(300g)輔料嫩姜(1塊)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)線椒(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)嫩姜炒雞的做法步驟1、雞肉洗淨切小塊。2、嫩姜切絲,線椒切圈,大蒜切片。3、鍋中放油,油溫5成,放...
食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:八兩輔料老酒:適量嫩姜:十兩白糖:適量老抽:少許味精適量:適量雞精:適量具體步驟1.嫩姜洗好切絲2.牛肉切薄片3.把切好的牛肉放入老酒白糖雞精味精調...
食材明細主料牛腩(500克)嫩姜(適量)西紅柿(3個)麪條(適量)白菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)嫩姜牛腩面的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份不錯哦。2、牛腩反覆洗乾淨切塊備用。3、用...
食材明細主料牛腩(適量)嫩姜(幾片)西紅柿(兩個)調料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜牛腩湯的做法步驟1、成品圖來一張哦。2、牛腩反覆清洗乾淨切塊備用。3、牛腩入高壓鍋,大火燉30分鐘。懶人法燉牛腩。4、西紅柿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩姜:適量g肥肉:500輔料辣椒:適量g豆瓣醬:適量g蒜:適量g具體步驟1.所有材料準備2.豬肉煮熟備用3.辣椒切好備用。4.生薑切片5.豬肉煮熟後切片備用6.熱鍋,放...
食材明細主料嫩姜(適量)雞肉(適量)輔料香蔥(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩姜炒雞肉絲的做法步驟1、雞肉去皮。2、切絲。3、姜切好。4、雞肉裏面放澱粉、姜、蠔油...
食材明細主料黃瓜(適量)牛肉(250克)嫩姜(適量)紅椒(3個)大蒜(幾個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)料酒(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片...
“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補...
“今晚這道牛腩的家常做法,我燉了50分鐘,超級入味,鹹香適中,大家一起動手操作吧!很簡單的做法!”食材明細主料牛腩(400克)嫩姜(100克)西紅柿(3個)大蒜苗(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
“超級好吃的一道美食”食材明細主料基圍蝦(500克)嫩姜(300克)輔料玉米油(10毫升)生抽(2克)胡椒粉(2克)老乾媽(一勺)料酒(一勺)鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜炒蝦的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜大火煸...
“1、益氣養胃 牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉,可以補脾益胃,補氣養血,強筋壯骨,利水消腫。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。2、促進康復 牛肉特別適宜手術後的患者食用,它可以補...
“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生蔥頭(5...
“家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓蔥(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成...
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方”逛菜市看到嫩姜就想起以前經常吃父親做的仔姜炒肉片,超級開胃菜啊,飯都要多吃些。今天就買了些仔姜回家自己動手炒”食材明細主料仔姜(適量)豬裏脊肉(適量)輔料青椒(一個)配料生抽(少...
“牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除溼氣,好營養的一道菜品。”食材明細主料牛肉(200g)嫩姜(100g)輔料蒜片(1勺)紅薯粉(2勺)雞蛋清(2勺)辣椒醬(2g)調料油(5勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒嫩姜的做法步驟1、牛肉切片以後,放入鹽,...
牛肉切好後,用醬油,料酒,生抽,食用鹽,澱粉醃製後再炒即可。醃製牛肉的時間不宜過短,以免牛肉不入味。切牛肉的時候需要去除牛肉表面的筋膜,之後逆着牛肉的紋理切,炒出來的牛肉口感會更軟爛。烹飪洋蔥炒牛肉的時間不宜過久,以免...
“1.切牛肉時依橫斷面切薄片,用白糖醃10分鐘後,加少許水攪拌,再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻,醃15分鐘。2.加一小勺生油拌勻。3.下油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時,把火關小,加蓋燜至熟透。這樣炒...
食材明細主料五花肉(240克)嫩姜(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩姜炒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉、嫩姜(已清洗)2、將五花肉清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4...
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