熱菜 水晶牛肉的做法 - 水晶牛肉怎麼做 來源:飄香吧 1.45W 食材明細主料牛肉上腦 (200g)胡蘿蔔 (1根)洋蔥 (4片)青椒 (1個)輔料生抽 (少許)老抽 (少許)姜蒜 (少許)紅薯粉 (少許)花椒 (少許)雞粉 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)水晶牛肉的做法步驟1、牛肉上腦切大厚片,灑上紅薯粉用擀麪杖拍打成大張薄片,切菱形片2、青椒胡蘿蔔洋蔥切片,蔥薑切片3、調製料碗,生抽,老抽,雞粉,白糖4、牛肉加入熱水焯一下,撈出後浸入冷水中5、放油,油熱放姜蒜炒香,放配菜,略炒,放入調好的料碗,再放入花椒,辣椒,最後放入牛肉,煸炒出鍋 水晶牛肉怎麼做 水晶牛肉的最正宗做法 水晶牛肉 水晶 水晶牛肉的做法步驟 水晶牛肉的家常做法 水晶牛肉的做法 水晶牛肉怎麼做好吃 牛肉