素三鮮湯的做法 - 素三鮮湯怎麼做
來源:飄香吧 2.1W
“這道湯中含有豆芽和海帶瘦身的食材,所以這道湯你怎麼喝也喝不胖,作爲減肥餐也非常不錯的。學會這道湯,喝三碗也不會發胖,三種食材熬一鍋,味道超鮮。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
素三鮮湯的做法步驟
1、買回來的水發海帶絲和黃豆芽淘洗乾淨,平菇清洗乾淨用手撕成小朵備用,洋蔥切成小塊備用。
2、鍋中倒入玉米油燒熱,放入洋蔥塊炒出香味。喜歡豬油的,用豬油炒洋蔥味道會更香。
3、洋蔥炒出香味後,放入平菇翻炒,將平菇炒軟炒出汁來。
4、這時倒入一大碗熱水煮沸,放入海帶絲和豆芽再次煮沸後蓋上蓋子改中小火煮十分鐘。
5、十分鐘後,開啟蓋子,放入適量的鹽,少許的胡椒粉、雞精調味後即可出鍋。
小竅門
很簡單,沒有什麼小技巧。