有關粿湯的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦貝瓜豆白粿湯是由毛豆等爲主要原材料,搭配蔥花等爲配料烹飪而成的一道菜。製作的過程簡單,所需要的食材也不繁瑣。毛豆等食材要選擇比較新鮮的。大家...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘蝦貝瓜豆白粿湯是由白粿和冬瓜爲主要材料搭配胡蘿蔔等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。冬瓜最適合在炎炎夏日來吃。制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦貝瓜豆白粿湯是蝦做成的一款美食,這款蝦的口感比較好,營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,這款蝦的做法也是比較方便的一款美食,蝦需要出去蝦線才比...
“冬至菜粿要點紅點或者是做成粉紅色的皮,這都是要進供給神明吃的。而菜粿湯就是冬至菜粿的副產品,可以當作一個超大的餃子做成的湯,味道很棒。”食材明細主料菜粿(6個)生菜(20g)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“只要是潮汕人,肯定知道牛筋丸,特好吃,有嚼勁。怎麼吃都不會厭。白天要上班,到了中午,馬上趕回家給她做一碗熱騰騰的牛筋丸粿條湯。”食材明細主料潮汕牛筋丸(8粒)潮汕粿條(適量)蘑菇(1個)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量...
“鼠殼粿按我的家鄉話說叫水鴿龜,在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃,嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉,然後把做好的鼠殼粿送到我家,也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味!鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的,也...
“粿肉,屬於廣東潮汕地區的一種民間傳統美食,也可以稱之爲潮汕美食之一,在潮汕地區幾乎家家戶戶過年都會自制這種美食,可能省外的很多朋友都沒聽過粿肉這個詞,至於爲何這樣取名我也搞不懂。從小在潮汕地區長大的我,可以說至...
“廣東潮汕地區做粿條,一般離不開牛肉丸、魚丸、蝦等,如果是炒粿條,還要炒雞蛋或者用動物內臟來炒,加豆芽韭黃等搭配。今兒家裏的食材就這麼一些:牛肉,葉菜,海蝦,雞蛋。所以就利用這幾樣來做一鍋豐盛養眼的粿條湯。(三人份)”食...
“油炸的東西雖然香,但是別吃太多,容易上火”食材明細主料綠豆(適量)餃子皮(適量)輔料糖(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油粿的做法步驟1、綠豆,因爲是夏天,常常要煮綠豆湯,所以是家裏必備的食品2、買三塊錢的餃子皮,可能...
食材明細主料牛腩(500g)河粉(適量)雞蛋(4個)輔料薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香菜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩滷蛋粿條湯的做法步驟1、牛腩洗去血水切小塊2、切好的牛腩冷水下鍋焯燙後撈...
“潮汕地區有多種粿品,粿品用於節日拜神祭祀,馬鈴薯粿就是其中之一。母親很會做粿品,從小耳濡目染,自當主婦後家裏過節也要拜拜,就學習做這些。我這個只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比較原汁原味。”...
“發粿寓意來年紅紅火火大發大發”食材明細主料麪粉(300g)泡打粉(45g)酵母粉(10g)輔料紅糖(200g)溫水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發粿的做法步驟1、準備好材料,空盆一個。2、所有材料混合攪拌均勻,適量加水,太多就會發...
“清淡,快捷,才需二十分鐘就享受美味!👍”食材明細主料牛肉(200g)潮汕粿條(1500g)雲吞(200g)茼蒿(1斤)輔料食用油(少許)番薯粉(少許)料酒(少許)蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈牛肉粿條湯的做法步...
食材明細主料艾草葉(200g)輔料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹筍(1500g)臘肉(750g)蕎頭(750g)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨,清洗好,用水煮熟,熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加...
“潮汕風味小食,用米漿蒸出來的,潮汕人擅長用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一點的,米漿倒滿一點。”食材明細主料沾米粉(三分之一碗)輔料蘿蔔乾(適量)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶杯...
食材明細主料雞蛋(適量)黃米粿(適量)蕃茄(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)蒜薹(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法步驟1、黃米粿切厚條。2、西紅柿切好。3、切碎。4、放入西紅柿煮...
食材明細主料白粿(適量)輔料香腸(適量)瘦肉(適量)白菜(適量)蝦乾(適量)姜(適量)蒜(適量)幹香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯水白粿的做法步驟1、白粿過水清洗,香腸和瘦肉切薄片,幹香...
“在潮汕有這麼一道特色美食,它可說是家家戶戶到開店擺攤或沿街販賣都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿條湯。因其方便易煮,價錢便宜,大人小孩都喜歡吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿條配上特製熬煮的牛腩湯底,味道更加濃...
“這是從小吃到大都不厭的一道美食廣州人叫河粉,潮汕人叫粿條配上新鮮豬雜,下點蒜頭蓉,超級無敵美味!”食材明細主料豬雜(各少許)生菜(兩片)輔料蒜頭蓉(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜粿條湯的做法步驟...
“小時候外公每年都會做鹹水粿,當時可能因爲東西比較少,覺得特別好吃,現在東西多了,很久沒做了,倒是念念不忘。看過外公做,覺得自己應該也會做,但是米漿沒地方弄,那天在超市看到粘米粉,興奮了一下,買了幾包回來,雖然跟米漿有區別...
食材明細主料粿汁皮(適量)鮮蝦(4個)紫菜(少許)輔料蠔油(少許)蒜蓉油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜鮮蝦粿汁湯的做法步驟1、準備食材2、起鍋煮水,水開下粿汁皮3、煮大約15分鐘後下鮮蝦4、煮至鮮蝦熟透即可5、將紫菜...
“每種食物都有自己的脾氣,不同產地的米、不同河流的水製作而成的粿條都可能不具“潮汕味道”。但這都無所謂,反正很多人都是“粿條”“河粉”傻傻分不清楚的。作爲一個肉食動物,最不能忍受的不是走進一家潮汕原味湯粉店...
食材明細主料花甲(適量)肉餅(適量)粿條(適量)輔料香蔥(適量)香芹(適量)蒜頭酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲肉餅粿條湯的做法步驟1、花甲用鹽水吐沙後洗淨備用。2、肉餅切片備用。3、潮汕粿條...
““糕粿”也叫豬澇粿是大潮汕的一種不老食物。記得我外婆那代人就有,我聽我母親說她小時候就是靠賣這個貼補家用。我讀小學的時候也總幫外婆賣。那是我第一次做生意。百吃不厭的美食特別是那上面的蘿蔔乾碎。由豬油炸...
“潮汕小吃,嘢!第一次做,煎得不夠火候,下次繼續,加油。!(主要工藝是蒸和炒,但是不能選兩個,所以只選了炒,其實蒸的這一道挺重要的)”食材明細主料五花肉(半條)豆角(三條)米漿(適量)幹魷魚(一個)泡髮香菇(三個)蘿蔔乾(一個)輔料醬油(適量)蔥(一條...
熱門標籤
-
湯勺煮蛋怎麼做
黃花木耳雞蛋湯的做法步驟
雞蛋番茄醬湯麪的最正宗做法
格蘭諾拉酸奶杯的做法步驟
紫薯雙味披薩
黃金素包
香蔥煸豆乾的家常做法
涼拌小土豆
黃豆芽炒蒜苗
美食天下專屬蛋糕怎麼做
肉燕餛飩的最正宗做法
繽紛牛肉粒的家常做法
娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟
冬瓜火腿
胡蘿蔔香菇炒肉怎麼做
蘋果胡蘿蔔雪梨汁的家常做法
家庭烤腸的最正宗做法
咖喱雞肉卷怎麼做好吃
泡菜烤肉卷
自制梅菜扣肉的做法步驟
厚底披薩
紅燒大蛋餃的做法
烙韭菜蝦仁素盒子怎麼做
麻醬小冰棒怎麼做
桃碎
彩椒香菇炒培根的做法
胡蘿蔔香菜雞蛋餅怎麼做好吃
寶寶輔食西紅柿泥的最正宗做法
菠蘿青瓜優格的家常做法
香橙慕斯
檸檬醬Baiser派怎麼做
大豆蛋白炒鵪鶉蛋的家常做法
茄丁肉醬麪條滷的做法步驟
蘆筍汁發糕
快手三明治多士爐版的做法步驟
酸辣包菜
-
推薦閱讀
- 巧克力岩漿蛋糕 的做法 巧克力岩漿蛋糕 —— 濃濃巧克力入口即化,綿軟醇香 巧克力岩漿蛋糕 怎麼做
- 煎金錢牛柳怎麼做美味好吃
- 冬至的含義是什麼 - 與冬至有關的飲食是怎樣的呢
- 加盟101披薩店的優勢是什麼?
- 野菜豆皮包的做法 - 野菜豆皮包怎麼做
- 魚小喵在成都哪裏開店比較好
- 啃我鴨脖如何
- 懶人必備雞肉炒碴子怎麼做美味好吃
- 美味營養的辣炒花蛤怎麼做美味好吃
- 白蜆肉炒青椒的做法 - 白蜆肉炒青椒怎麼做
- 幹蕨菜發黴 - 知道這些你還敢吃嗎?
- 油潑蒜末黃菇魚的做法 - 油潑蒜末黃菇魚怎麼做
- 治療高血壓食物
- 帶魚怎麼做好吃 - 這麼有營養的食材可不要浪費了
- 西紅柿燉豆腐的做法 最讓人回味的家常菜——西紅柿燉豆腐 西紅柿燉豆腐怎麼做